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最終更新日:2025/7/17

Aprilie Cooking Salon(東京都江東区)

世界各国のお料理と日本の伝統発酵調味料・醤(ひしお)使ったお料理をご紹介しています

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1人

日本人にはあまり馴染みのないアラブ料理ですが、日本人の口に合う美味しいアラブ料理を作ります。

アラブ料理レッスン

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■開催場所 東京都 江東区 辰巳
■レッスンメニュー フムス(ひよこ豆のペースト)、ムタッバル(ナスのペースト)・マクルーバ(スパイスの効いたアラブ風炊き込みご飯)・アラブパン・レモンミントジュース、アラブティー・デーツ&アーモンド
■レッスン内容 その他
■レッスンの流れ 簡単にメニューの説明、調理開始、試食、復習
■受講料 5,500円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、レシピを入れるクリアファイルなど
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先生情報
きのしたかおり
きのしたかおり
世界各国のお料理と醤料理研究家   北海道出身

短期大学・食品コース卒業
ジャパンフードコーディネータースクール修了
テーブルコーディネート基礎科修了
中学校教諭免許(家庭科)
日本酒サービス協会・利き酒師取得
某クッキングスクールで、お料理とパンの講師
世界4カ国5都市に在住経験があり、各国でお料理修行(アメリカ・マレーシア・ヨルダン・ルーマニア)


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