味噌汁レッスン〜わが家の『お味噌汁』が家族の真ん中になる〜

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最終更新日:2025/6/15

おこめキッチン〜米粉と麹で紡ぐ美味しい時間〜(茨城県つくば市)

米粉のパンやお菓子作り、発酵調味料のレッスンを通じて、毎日の食卓を美味しく健康的に豊かに彩ります。

この教室のフォロワー:
11人
過去の予約人数:
12人

「今日のごはん、なにがいい?」と聞くと、
「味噌汁があればいいよ」って、
みんなが言ってくれる✨ 
誕生日のリクエストも「味噌汁」だったりして…
少し面白いけど、少し泣けた🥲💓
気づけば、わが家にとって
“味噌汁=家族をつなぐ特別な料理”
に、なっていました✨

そんな毎日の味噌汁だからこそ、
ほんものの出汁と味噌を、
気軽に美味しく取り入れてほしくて
このレッスンをつくりました。

\拍子抜けするくらい、簡単です/
毎日のごはんに、やさしい出汁で味噌汁を✨

「出汁ってむずかしそう」
「忙しい朝にはムリ!」
そんなイメージ、くつがえります!

水にあるもの🤫を入れて、火にかけるだけ。
手間も、技も、いりません。
でも…
「わあ、これだけでこんなに美味しいんだ」って思わず声が出る、そんな味になります💓



作る味噌汁は5種類!全部、合わせ味噌だけで◎
1. 基本の味噌汁
2. さっぱり系
3. 洋風アレンジ
4. 香ばし系
5. ボリューム満点

さらに、出し殻の活用メニューもお教えします✨



市販のお味噌&出汁パックの選び方も学べます
• スーパーで買えるおすすめ味噌って?
• 流行りの出汁パック、ほんとに身体に優しいの?
• 「おいしい」だけじゃない、染みわたる出汁と味噌の選び方をお伝えします。

🎁お土産付き🎁
レッスンで使用した出汁素材と、味噌をプレゼント✨
学んだその日から、おうちでも再現できます◎

家族の「おいしい」が増えるレッスン、ぜひどうぞ☺️

味噌汁レッスン〜わが家の『お味噌汁』が家族の真ん中になる〜

■レッスン開催日時

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■開催場所 茨城県つくば市
■レッスンメニュー 趣きのことなる味噌汁5種類
出し殻を活用した料理
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ デモンストレーション形式のレッスンです。
■受講料 7,000円(税込)
■定員 3名
■持ち物 ハンドタオル、筆記用具
■備考 猫を飼っています。
レッスン中は室内にいませんが、アレルギーのある方はお気をつけください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(現地払い/現金/PayPay)
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン3日前以降のキャンセルは、
材料やお土産の準備が始まっているため、
基本的に振替対応をお願いしています。

急な体調不良やご都合が悪くなった場合も、
できる限り柔軟に対応いたしますので、
どうぞお気軽にご相談くださいね☺️

■全レッスン開催日時

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先生情報
青山 由美子
青山 由美子
教室主催   茨城県出身

5歳の誕生日プレゼントはお鍋。
献立を考えることが趣味な小学生でした。
看護師として働く中で「体は食べたものでできている」と実感。忙しくても毎日続けられる、やさしくて美味しいごはんを伝えたくて料理教室を始めました。
発酵調味料と米粉で、台所がちょっと楽しくなるひと工夫をお届けしています!


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