美味しい自家製天然酵母のパンを焼いてみませんか
中はふんわり、もっちり、外はカリカリの塩パンをレーズン酵母で作ります。
アレンジレシピとして、トリュフ塩パンやウィンナーパンをお伝えいたします。
また、イーストで作るレシピも掲載されているので、レーズン酵母をお待ちでなくてもご安心下さい!
また酵母消費レシピとしてチョコチップクッキー(プレーン&チョコ)の作り方をお伝えいたします。このチョコチップクッキーのためだけに酵母を起こしても良いくらい美味しいクッキーです。
イーストを使って基本のベーグル生地で3種類のベーグルを焼いていきます。
・プレーン
・チーズ
・ウィンナー
そしてベーグルのシーズニングのアレンジレシピもお伝えします。
イーストを使って基本のベーグル生地で3種類のベーグルを焼いていきます。
・プレーン
・チーズ
・ウィンナー
そしてベーグルのシーズニングのアレンジレシピもお伝えします。
中はふんわり、もっちり、外はカリカリの塩パンをレーズン酵母で作ります。
アレンジレシピとして、トリュフ塩パンやウィンナーパンをお伝えいたします。
また、イーストで作るレシピも掲載されているので、レーズン酵母をお待ちでなくてもご安心下さい!
また酵母消費レシピとしてチョコチップクッキー(プレーン&チョコ)の作り方をお伝えいたします。このチョコチップクッキーのためだけに酵母を起こしても良いくらい美味しいクッキーです。
イーストを使って基本のベーグル生地で3種類のベーグルを焼いていきます。
・プレーン
・チーズ
・ウィンナー
そしてベーグルのシーズニングのアレンジレシピもお伝えします。
中はふんわり、もっちり、外はカリカリの塩パンをレーズン酵母で作ります。
アレンジレシピとして、トリュフ塩パンやウィンナーパンをお伝えいたします。
また、イーストで作るレシピも掲載されているので、レーズン酵母をお待ちでなくてもご安心下さい!
また酵母消費レシピとしてチョコチップクッキー(プレーン&チョコ)の作り方をお伝えいたします。このチョコチップクッキーのためだけに酵母を起こしても良いくらい美味しいクッキーです。
中はふんわり、もっちり、外はカリカリの塩パンをレーズン酵母で作ります。
アレンジレシピとして、トリュフ塩パンやウィンナーパンをお伝えいたします。
また、イーストで作るレシピも掲載されているので、レーズン酵母をお待ちでなくてもご安心下さい!
また酵母消費レシピとしてチョコチップクッキー(プレーン&チョコ)の作り方をお伝えいたします。このチョコチップクッキーのためだけに酵母を起こしても良いくらい美味しいクッキーです。
中はふんわり、もっちり、外はカリカリの塩パンをレーズン酵母で作ります。
アレンジレシピとして、トリュフ塩パンやウィンナーパンをお伝えいたします。
また、イーストで作るレシピも掲載されているので、レーズン酵母をお待ちでなくてもご安心下さい!
また酵母消費レシピとしてチョコチップクッキー(プレーン&チョコ)の作り方をお伝えいたします。このチョコチップクッキーのためだけに酵母を起こしても良いくらい美味しいクッキーです。
イーストを使って基本のベーグル生地で3種類のベーグルを焼いていきます。
・プレーン
・チーズ
・ウィンナー
そしてベーグルのシーズニングのアレンジレシピもお伝えします。

大学卒業後に、某旅行会社に就職し20年ほど務める。その間に国内・海外の沢山の場所に訪ねて現地の美味しいものを食べ歩く。
コロナ前から始めたパン作りを、コロナ禍はオンラインレッスンで本格的に学び、今度は自分が世界の美味しいパンを伝えたいとパン教室を開業。