酒種酵母イングリッシュマフィン＆グラノーラ

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最終更新日:2025/4/17

自家製天然酵母パン教室Favorito（神奈川県茅ヶ崎市）

美味しい自家製天然酵母のパンを焼いてみませんか

この教室のフォロワー：
8人
過去の予約人数：
4人
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・イングリッシュマフィン（酒種酵母、レーズン酵母、イーストのレシピ付き）
・イングリッシュマフィンを使った、エッグベネディクト、豚マフィンのレシピ
・酒種グラノーラ
・製パン理論

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酒種酵母イングリッシュマフィン＆グラノーラ

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 茅ヶ崎市 東海岸北
■レッスンメニュー 酒種酵母を使ったイングリッシュマフィン＆グラノーラ
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 講師が1次発酵完了済みの生地を用意し、分割からレッスンはスタート。最終発酵、焼成中に持ち帰り生地を作っていただき、グラノーラを焼成、レシピの説明をいたします。
■受講料 5,500円（税込）
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンカチ、1000ml程度のタッパー、持ち帰り生地＆パンを入れる袋、レッスン中のお飲み物
■支払方法
クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー
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先生情報
佐藤ともえ
神奈川県出身

大学卒業後に、某旅行会社に就職し20年ほど務める。その間に国内・海外の沢山の場所に訪ねて現地の美味しいものを食べ歩く。
コロナ前から始めたパン作りを、コロナ禍はオンラインレッスンで本格的に学び、今度は自分が世界の美味しいパンを伝えたいとパン教室を開業。


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