【野菜ソムリエプロが教える】新鮮な有機野菜を使ったお料理教室
華やかな春野菜でイタリアンを作ります。旬の食材で体も心も元気になります。
普段の食事にもおもてなしにも使えるメニューです。
ぜひ一緒に楽しい美味しい時間を過ごしましょう。
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| ■開催場所 | 神奈川県 茅ヶ崎市 浜竹 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 鰆と菜の花のパスタ、春野菜のフリッタータ、筍と生ハムのレモンマリネ、自家製パンチェッタのミネストローネ |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | 自己紹介→デモンストレーション→試食→お茶&スイーツ |
| ■受講料 | 4,500円(税込) |
| ■定員 | 2〜4 |
| ■持ち物 | 筆記用具 |
| ■備考 | ※女性限定とさせて頂きます。
※調理器具などを使用するため、ご自身で動くことのできるお子様の同伴はご遠慮頂いております。 ※当日発熱(37.5度以上)された場合は参加をご遠慮頂いております。 ※開始時間より前にお越し頂いた場合、準備のため10:15まで外でお待ち頂くことになりますので、ご了承願います。 |
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野菜料理研究家、野菜ソムリエプロ、食育アドバイザー、アスリートフードマイスター
食品メーカー勤務、料理研究家アシスタント、フレンチ、イタリアンレストランのキッチン勤務を経て、現在は農家さんのプロモーション、レシピ開発、販促提案等を行っています。
料理教室ではご家庭でも再現しやすいレシピを提供しています。