『魚の三枚卸しにチャレンジ。卸したての鯵をフライにします。』 (2024年6月24日...)開催 | 日々こはるびより（京都府京都市上京区）の2024年6月レッスン情報

最終更新日:2024/11/2

日々こはるびより（京都府京都市上京区）

京都市上京区の料理教室　和食・洋食・中華など、旬の野菜を取り入れてさまざまなジャンルのレシピをご紹介

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魚の三枚卸しにチャレンジ。卸したての鯵をフライにします。

今回は魚の三枚卸しにチャレンジ。
卸したての鯵をフライにします。
この時期に美味しい実山椒はちりめん山椒にしましょう。

・鯵フライ梅おろし添え
・牛ひき肉とごぼうの柳川風
・蓮根ときゅうりの胡麻和え
・ちりめん山椒

インスタ・教室HPも是非ご確認ください。
【教室HP】https://www.h-koharubiyori.com

鯵フライ京都三枚おろしちりめん山椒家庭料理西陣町家少人数制

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■開催場所	京都府京都市上京区鏡石町 10-11
■レッスンメニュー	・鯵フライ梅おろし添え・牛ひき肉とごぼうの柳川風・蓮根ときゅうりの胡麻和え・ちりめん山椒
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	その日のレシピついて、作り方の説明や食材の豆知識などをお伝えします。さっそく調理を始めましょう。デモンストレーション形式と実習の両方で進めていきます。盛り付けが終われば、楽しく料理を食べながら今日のレッスンを振り返りしましょう。小さなお菓子とお茶でホッと一息。レッスンも終了です。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
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