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体を整える韓国ごはん🌿 “本格なのにお家で作れる”レッスン
これからの暑い夏に、水冷麺と並ぶ人気のピリ辛の韓国冷麺をご紹介致します🥢
ビビン冷麺は、通常のタレと辛さ控えめのさっぱりダレをご用意しますので、辛いのが苦手な方も召し上がって頂けるメニューになります♪
レシピは両方提供となるお🉐なレッスンです😊
蒸しマンドゥウはご家庭でお気軽に作れるよう皮は市販品を使用し、具材に一手間かけた優しいお味の韓国餃子です。特制玉ねぎダレで頂きます😋
他にも家庭料理に役立つお料理を簡単レシピでお伝えさします♪♪
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| ■開催場所 | 東京都 立川市 上砂町 3-22-42 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 〜レッスンメニュー〜
⚪︎2種類のタレで頂くビビン冷麺 ⚪︎蒸しマンドゥウ ⚪︎ケランマリキンパ ⚪︎とうもろこしとオクラのチーズチヂミ ⚪︎豆もやしスープ 他サービスメニュー２品＆サービスデザートあり（グリークヨーグルト予定） ※マンドゥウ実習＆10個お持ち帰りです。 ※マンドゥウのお持ち帰りはプラス10個なども可能ですので事前にご連絡下さい。沢山作って冷凍も可能。 例:プラス10個はプラス700円です。 |
| ■レッスン内容 | 韓国料理 |
| ■レッスンの流れ | 〜当日の流れ〜
11:30スタート、レシピ説明→デモンストレーション→テーブルセッティング→ご試食→マンドゥウ実習→片付け→終了 |
| ■受講料 | 6,800円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオルタオル、保冷バッグ、保冷剤、、タッパー（マンドゥウ10個入る大きさ） |
| ■備考 | 『残席3にて開催確定となります。表示が残席4でしたら、1名様以上のお申込みで確定となります。
開催人数に至り次第、承認させて頂きますのでお待ち頂く事もございます。 ※第1希望、第2希望などを前もって、メッセージを頂けますと開催日を確定しやすい場合もありますのでそちらもお勧め致します。 ※下記他候補日からもいくつかご希望日をメッセージ頂ければご案内させて頂きますのでお気軽にお問い合わせ下さい♪ 8/20 9/4,22〜30など ※また、3名様以上より、他ご希望もリクエスト頂けます。その際には、第1希望から第2、3希望などお知らせ頂ければ調整させて頂きます☺️』 ※マンドゥウ10個お持ち帰りはレッスン料（税込6800円〕に含まれます。 追加ご希望は5個（税込350円）単位にてレッスン日の2日前までにこちらへご返信下さい。 例〕10個追加は税込700円追加になります。 尚、マンドゥウは冷凍も可能です。 ※レッスン使用食材をご希望の方はご購入頂けます。 ①冷麺１袋税込180円 ②牛ダシダ100g 税込180円 ③キンパ全形海苔10枚入り 税込350円など。 在庫の範囲内にて当日ご購入頂けます。 数を多く、又は確実にご購入を希望の場合にはお取り置きしますのでご連絡下さい。 ※駐車場ご希望の方はお早めにお知らせ下さいませ。3台以上は1台有料になり、3等分の160円を３名様で御負担頂いております。 ※メニューは仕入れの状況により予告無く変更になる場合もございます。 |
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韓国人の母と日本人の父の間に生まれ、料理店を経営する母と料理研究をしながら、オリジナルレシピの開発をして来ました。イベント会場でのケイタリングサービスの運営なども経て、2019年、韓国家庭料理ハナを開業。
現在は韓国料理教室を主宰。
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