『手軽に作れて、しっかり満足できる洋食レッスン』 (2026年7月22日...)開催 | 趣-OMOMUKI-®（北海道札幌市西区）の2026年7月レッスン情報

最終更新日:2026/6/1

趣-OMOMUKI-®（北海道札幌市西区）

最大２名までのプライベートレッスン。ご自身で丁寧に作る実習で、季節の彩りあふれる豊かなひとときを。

この教室のフォロワー：: 30人
過去の予約人数：: 210人

手軽に作れて、しっかり満足できる洋食レッスン

鶏肉を一度香ばしく焼き、
短時間の煮込みでやわらかく仕上げる、
コクと旨みを感じる「フリカッセ」。

焼くことで旨みを閉じ込めながら、
煮込みすぎないことで、
クリーミーさと香ばしさを両立させます。

鶏肉をふっくらしっとり仕上げるコツや、
ご家庭でも作りやすい工程が、
「これなら作れそう」とご好評いただいているレッスンです。

合わせるのは、
にんじんの甘みをいかしたクミンマリネ。
クミンの香ばしい香りがやさしいアクセントとなり、
いつもの食卓に自然な変化を添えてくれます。

手が込んでいるように見えながら、
工程は意外とシンプル。

作る人にも、食べる人にも嬉しい、
日々に取り入れやすいレシピをお伝えします。

家庭料理マリネ美肌鶏肉クリーム煮医食同源健康

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にんじんのクミンマリネ

■開催場所	北海道札幌市西区西野4条（まほろばさん近く）
■レッスンメニュー	鶏のフリカッセ・人参のクミンマリネ
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。盛り付け・ご試食後におさらいをして解散となります。
■受講料	12,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・各種お持ち帰り用容器
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の50％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の100％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 佐々木　奈緒; 料理家・フードクリエイター北海道出身
日々の食卓を、無理なく整える料理を。
レシピに頼りすぎず、
暮らしや家族の状況に合わせて考え、続けていける料理を大切にしています。
趣-ＯＭＯＭＵＫＩ-®では、
上手に作ることだけを目的とせず、
ご自宅の台所に戻った後も迷わず手を動かせるよう、
素材の扱い方や火加減、味の組み立て方を丁寧にお伝えしています。
そんな料理が、
日々の暮らしの中に、そっと根付いていくことを
大切にしています。

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