『ひと足早く、春を整える和の献立』 (2026年2月27日...)開催 | 趣-OMOMUKI-®（北海道札幌市西区）の2026年2月レッスン情報

最終更新日:2026/6/1

趣-OMOMUKI-®（北海道札幌市西区）

最大２名までのプライベートレッスン。ご自身で丁寧に作る実習で、季節の彩りあふれる豊かなひとときを。

この教室のフォロワー：: 30人
過去の予約人数：: 210人

ひと足早く、春を整える和の献立

春を感じる和の献立レッスンです🌸
ひな祭りはもちろん、お弁当やお花見、作り置きにも活躍する、季節感のあるやさしい内容です。
メニューは、電子レンジで手軽に作る【桜餅】🌸驚くほど簡単に、しっとりと香り良く。気負わず作れて、キチンと季節を感じられる一品です。
【いなり寿司】は油揚げの下処理から、使い方、味の含ませ方まで。甘さ控えめで、後味の良いいなり寿司を作ります。
【青梗菜と桜エビの中華あん】🦐素材の旨みを活かした、軽やかなあん。食卓に春らしい彩りを添えます🌸
【お吸い物】は、忙しい日にもさっと作れて、心とカラダがほっとする、やさしい味わいです。

作り方だけでなく、「なぜこの下処理をするのか」「なぜこの順番なのか」。理由を知ることで、食材や季節が変わっても応用がきく。そんな料理の考え方もお伝えします。

季節の料理和食簡単初心者いなり桜餅

■レッスン開催日時

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いなり寿司（今回はひじき煮は入りません）
青梗菜と桜エビの中華あん
簡単お吸い物

■開催場所	北海道札幌市西区西野4条（まほろばさん近く）
■レッスンメニュー	いなり寿司・青梗菜と桜エビの中華あん・桜餅・簡単お吸い物
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。盛り付け・ご試食後におさらいをして解散となります。
■受講料	11,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・各種お持ち帰り用容器
■備考	お吸い物のお持ち帰りはできません。今回は、いなりの中にひじきの煮物は入りません。いなり用に作るご飯を入れます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の50％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の70％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 佐々木　奈緒; 料理家・フードクリエイター北海道出身
日々の食卓を、無理なく整える料理を。
レシピに頼りすぎず、
暮らしや家族の状況に合わせて考え、続けていける料理を大切にしています。
趣-ＯＭＯＭＵＫＩ-®では、
上手に作ることだけを目的とせず、
ご自宅の台所に戻った後も迷わず手を動かせるよう、
素材の扱い方や火加減、味の組み立て方を丁寧にお伝えしています。
そんな料理が、
日々の暮らしの中に、そっと根付いていくことを
大切にしています。

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