最大2名までのプライベートレッスン。ご自身で丁寧に作る実習で、季節の彩りあふれる豊かなひとときを。
今回のレッスンでは、【ガトーショコラクラシック】と【ブルーチーズのリゾット】を作ります。
甘さを控え、チョコレートの風味を大切に仕上げるガトーショコラと、ブルーチーズのコクと旨みをやさしく引き出したリゾットの組み合わせです♪
どちらも重たくなりすぎず、ゆっくり味わっていただける大人の味わいです。
素材の選び方や火加減、ご家庭でも無理なく再現できるポイントを、一つひとつ丁寧にお伝えいたします。
バレンタインという特別な日をきっかけに、ご自身へのご褒美としても、大切な方との食卓にも🥂
年齢を重ねた今だからこそ楽しめる、上質でクラシックなお料理をお楽しみいただけますと幸いです。
(※ブルーチーズが苦手なお客様は、『ご予約の前に』お問い合わせください。お日にちによっては「ポルチーニ茸のリゾット」に変更が可能です)
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| ■開催場所 | 北海道 札幌市西区 西野4条(まほろばさん近く) |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ガトーショコラクラシック・ブルーチーズのリゾット(ブルーチーズが苦手なお客様は、ご予約の前にご相談ください) |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。ご試食後におさらいをして解散となります。 |
| ■受講料 | 12,500円(税込) |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・各種お持ち帰り用容器(ガトーショコラ用にマチのある紙袋があると安心です) |
| ■備考 | ガトーショコラクラシックは、おひとり様につき「18センチパウンド型」1本を作ります。
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| ■支払方法 |
クスパ決済
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