『大人のおもてなし料理♪』 (2024年11月22日...)開催 | 趣-OMOMUKI-®（北海道札幌市西区）の2024年11月レッスン情報

最終更新日:2026/6/1

趣-OMOMUKI-®（北海道札幌市西区）

最大２名までのプライベートレッスン。ご自身で丁寧に作る実習で、季節の彩りあふれる豊かなひとときを。

この教室のフォロワー：: 30人
過去の予約人数：: 210人

大人のおもてなし料理♪

ご受講いただける枠を増やしました。
メニューは【ローストビーフ・ポルチーニ茸のリゾット・ショコラムース】。ローストビーフは焼き加減が全て！安心してお召し上がりいただける温度管理と、焼き加減をお伝えしながら作ります。肉好きには堪らないレシピです♪肉汁を使った、特製のタレも好評です✨そして「食べ飽きないリゾット」を意識したリゾットレシピ♪乾燥ポルチーニを使って、ご自宅でもお楽しみいただける簡単なレシピに仕上げています。デザートのムースは砂糖を使用しない、チョコレートの甘さと香りを楽しめるレシピ♪メレンゲも使わないので、しっとり濃厚なチョコレートが感じられます。

肉料理肉チョコレートポルチーニムースリゾット

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ポルチーニ茸のリゾット
ショコラムース

■開催場所	北海道札幌市西区西野4条（まほろばさん近く）
■レッスンメニュー	ローストビーフ・ポルチーニ茸のリゾット・ショコラムース
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。調理・盛り付け・ご試食後、レッスンのおさらいをして解散となります。
■受講料	8,300円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具・各種お持ち帰り用の蓋付容器（ショコラムースの容器はこちらでご用意いたします）
■備考	全て２人分量での調理です。（ご試食1人分量・お持ち帰り1人分量）
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 佐々木　奈緒; 料理家・フードクリエイター北海道出身
日々の食卓を、無理なく整える料理を。
レシピに頼りすぎず、
暮らしや家族の状況に合わせて考え、続けていける料理を大切にしています。
趣-ＯＭＯＭＵＫＩ-®では、
上手に作ることだけを目的とせず、
ご自宅の台所に戻った後も迷わず手を動かせるよう、
素材の扱い方や火加減、味の組み立て方を丁寧にお伝えしています。
そんな料理が、
日々の暮らしの中に、そっと根付いていくことを
大切にしています。

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