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お料理の愉しさを引き出すレッスンとレシピ。 レッスンでは多めに作ってランチ＆お持ち帰りができます♪
食欲の秋♪
サクサクジューシーな油淋鶏と、旬のお野菜をふんだんに使った特製黒酢ダレを作ります。
風邪が流行るこの時期、滋養強壮を意識した栄養たっぷりの黒酢ダレで美味しく体質改善♪
大人はもちろん、辛みが苦手なお子様にもお召し上がりいただけるレシピです。
そして今回、箸休めを二品ご用意いたしました♪
一品は旬の大根を使った甘酢漬け。
もう一品は生ハムと旬のフルーツを使った大人のデザートを♪
作りやすいのにテーブルが華やかになる。
食べる人はもちろん、作る側にも嬉しいレシピです♪
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大根の甘酢漬け
生ハムのボヌール
| ■開催場所 | 北海道 札幌市西区 西野4条（まほろばさん近く） |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 油淋鶏・黒酢ダレ・大根の甘酢漬け・生ハムのボヌール |
| ■レッスン内容 | 中華料理 |
| ■レッスンの流れ | レッスンの内容と流れのご案内後、実習形式（盛り付けを含む）のレッスンを行います。ご試食後におさらいをして解散となります。 |
| ■受講料 | 9,000円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用の蓋付容器(販売も致しております。） |
| ■備考 | こちらは3人分量をお作りいただくスケジュールとなっております。
黒酢ダレ・大根の甘酢漬けは、お持ち帰りの際に液体が漏れる可能性がございます。しっかりと蓋の閉まる容器のご用意をおすすめいたします。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
2児の母。
日本料理人・イタリアンシェフに3年師事。
全く料理ができなかった自身が、「料理の楽しさ」「誰にでも美味しい料理が作れる」ということを身をもって経験。この経験から、料理の楽しさを感じてほしいと大手料理教室にて8年勤務。北海道3店舗、関東1店舗で責任者、講師として通算5,000回以上のレッスンを行う。
あなたのレシピにまた一品、「作ってよかった！」の喜びメニューが増えますように。
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