焼きたてのパンやお菓子は何にも代えがたいおいしさ!家族も笑顔になります♪初心者さん、お子様連れ歓迎!
卵とバターをたっぷりと生地に使った、シンプルでくちどけの良いブリオッシュを作ります。
初めてさんでも作りやすいように、パウンドケーキ型を使ってやや小ぶりに焼き上げます。焼きたてはとにかくふわふわのサクサク!まずは焼きたてブリオッシュのおいしさを味わってください!
バターがたっぷり入るので、こねるのは少し大変かもしれませんが、ホリデイシーズンにもぴったりなリッチなパン。是非一緒にトライしてみましょう♪
18cmサイズのパウンド型でお一人一本焼いていただき、ご自身で焼き上げた分はお持ち帰りいただけます。
サブメニューは、さつまいものブリュレです。
無農薬で育てて甘みをじっくり蓄えたおいしいさつまいも。クリームや卵と合わせて、なめらかなスイーツにします。カリカリのキャラメルがほろ苦く、おいしいですよ。
パンレッスンでは講師がデモで焼いたものからご試食頂き、サブメニューもご試食があります。
サービスデザート、お飲み物がつきます。
卵とバターをたっぷりと生地に使った、シンプルでくちどけの良いブリオッシュを作ります。
初めてさんでも作りやすいように、パウンドケーキ型を使ってやや小ぶりに焼き上げます。焼きたてはとにかくふわふわのサクサク!まずは焼きたてブリオッシュのおいしさを味わってください!
バターがたっぷり入るので、こねるのは少し大変かもしれませんが、ホリデイシーズンにもぴったりなリッチなパン。是非一緒にトライしてみましょう♪
18cmサイズのパウンド型でお一人一本焼いていただき、ご自身で焼き上げた分はお持ち帰りいただけます。
サブメニューは、さつまいものブリュレです。
無農薬で育てて甘みをじっくり蓄えたおいしいさつまいも。クリームや卵と合わせて、なめらかなスイーツにします。カリカリのキャラメルがほろ苦く、おいしいですよ。
パンレッスンでは講師がデモで焼いたものからご試食頂き、サブメニューもご試食があります。
サービスデザート、お飲み物がつきます。
国産の栗の渋皮煮を贅沢に使い、コクのあるアーモンドクリームを一緒に巻き込みます。ホクホクとした栗の食感と、ラム酒がふんわりと香ります。アイシングで仕上げますが、甘すぎず、朝食やお茶時間にもぴったり!
深まる秋の食卓に、是非どうぞ♪
各自、丸型で一台焼いていただき、お持ち帰りいただけます。
サブメニューは、りんごのドーナッツを作ります。
ワンボウルでできる生地にりんごを入れて、さっぱりとした甘さ。おやつにもぴったりの手軽に作れるドーナツです。
パンレッスンでは講師がデモで焼いたものからご試食頂き、サブメニューもご試食があります。
サービスデザート、お飲み物がつきます。
卵とバターをたっぷりと生地に使った、シンプルでくちどけの良いブリオッシュを作ります。
初めてさんでも作りやすいように、パウンドケーキ型を使ってやや小ぶりに焼き上げます。焼きたてはとにかくふわふわのサクサク!まずは焼きたてブリオッシュのおいしさを味わってください!
バターがたっぷり入るので、こねるのは少し大変かもしれませんが、ホリデイシーズンにもぴったりなリッチなパン。是非一緒にトライしてみましょう♪
18cmサイズのパウンド型でお一人一本焼いていただき、ご自身で焼き上げた分はお持ち帰りいただけます。
サブメニューは、さつまいものブリュレです。
無農薬で育てて甘みをじっくり蓄えたおいしいさつまいも。クリームや卵と合わせて、なめらかなスイーツにします。カリカリのキャラメルがほろ苦く、おいしいですよ。
パンレッスンでは講師がデモで焼いたものからご試食頂き、サブメニューもご試食があります。
サービスデザート、お飲み物がつきます。
大学卒業後、ル・コルドンブルー横浜校、代官山校にて、製菓ディプロムを取得。カフェやレストランに勤務しながら、サービス、デザート製造、ワインなど担当。退職後に自宅でパンを焼き始め、JHBSにて講師、教師の資格を取得。天然酵母、自家培養酵母も独学で楽しみながら、毎日家族のパンを焼いています。