アトリエ・グルマン　クミコ料理教室（京都府京都市上京区）の2025年9月レッスン情報

フランス料理でも使われるスモークの調理法、
「チップ」「ウッド」それぞれの仕組みや向く食材などを学び、
サーモン、チキンなどを使ってスモーク料理を作ります。
家庭でも気軽に取り入れられるスモークを知れば、料理の幅がぐっと広がります！
デザートはビストロの定番クレーム・キャラメル。口溶けの良さのポイントをお教えします！

フランス料理でも使われるスモークの調理法、
「チップ」「ウッド」それぞれの仕組みや向く食材などを学び、
サーモン、チキンなどを使ってスモーク料理を作ります。
家庭でも気軽に取り入れられるスモークを知れば、料理の幅がぐっと広がります！
デザートはビストロの定番クレーム・キャラメル。口溶けの良さのポイントをお教えします！

フランス料理でも使われるスモークの調理法、
「チップ」「ウッド」それぞれの仕組みや向く食材などを学び、
サーモン、チキンなどを使ってスモーク料理を作ります。
家庭でも気軽に取り入れられるスモークを知れば、料理の幅がぐっと広がります！
デザートはビストロの定番クレーム・キャラメル。口溶けの良さのポイントをお教えします！

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「チップ」「ウッド」それぞれの仕組みや向く食材などを学び、
サーモン、チキンなどを使ってスモーク料理を作ります。
家庭でも気軽に取り入れられるスモークを知れば、料理の幅がぐっと広がります！
デザートはビストロの定番クレーム・キャラメル。口溶けの良さのポイントをお教えします！