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3名までの少人数レッスン。ゆっくり楽しんで作りましょう。
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ココアスポンジを焼き、クルミをサンドして、クリームでナッペと絞り、デコレーションをして仕上げます。デコレーションパーツも作ります。
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| ■開催場所 | 大阪府大阪市住吉区 長居東 3-5-22 ファミリーハイツ1階 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 直径15cmの型でスポンジを焼き、デコレーションします。 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明の後、実習形式でのレッスンです。レッスン後はご自分が作ったものをお持ち帰りしていただきます。 |
| ■受講料 | 7,000円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、大きめの持ち帰り用マイバッグ。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済のみ
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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短大にて栄養士資格を取得。
パティシエ杉野英実さんのお教室に4年間通った経験があります。
アロマセラピー国際ライセンスCIDESCO DIPLOMA保持。
12年前のタイ在住時より製麹や味噌を含む発酵食作りを続けています。現在は大手料理教室でパンとケーキの講師をしながら、小さなカフェを開業しています。
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