最終更新日:2025/7/4

jo mama 　お菓子とパン（大阪府大阪市住吉区長居東）

3名までの少人数レッスン。ゆっくり楽しんで作りましょう。

レッスンフォロワー1人

北海道産小麦ゆめちからを使って、ふんわりもっちりに焼き上げます。発酵中に和菓子の水無月も作ります。

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■開催場所	大阪府大阪市住吉区長居東 3-5-22 ファミリーハイツ1階
■レッスンメニュー	カフェJOMAMAで人気のシナモンロール、シナモンロールの提供時にかけているキャラメルソース、和菓子の水無月を作ります。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明の後、実習形式でのレッスンです。レッスン後はご自分で作ったものをお持帰りいただきます。
■受講料	7,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用マイバッグ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: すがわ　さゆり; 兵庫県出身
短大にて栄養士資格を取得。
パティシエ杉野英実さんのお教室に4年間通った経験があります。
アロマセラピー国際ライセンスCIDESCO DIPLOMA保持。
タイ在住時に始めた製麹や味噌を含む発酵食作りは食生活に欠かせないものとなっています。現在は大手料理教室でパンとケーキの講師をしながら、小さなカフェを開業しています。

JO MAMAのシナモンロール