『お好みのカカオからチョコレートを作る！大人の自由研究』 (2024年6月16日...)開催 | ショコラボラティエ（東京都品川区）の2024年6月レッスン情報

最終更新日:2024/5/30

ショコラボラティエ（東京都品川区）

チョコレートマニアによる「初心者でも！自宅でチョコ専門店スイーツ」のお教室です！！

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お好みのカカオからチョコレートを作る！大人の自由研究

ショコラボラティエ初のリアルレッスンです。
あなたはチョコレートをカカオから作ったことがありますか？
カカオ豆を選び、お好みのお砂糖を合わせてオリジナルチョコレートを作る実験を行います。
カカオからチョコレートはどのように作られるのか？
カカオの果肉は美味しいのか？
チョコレートテイスティング、スペシャルデザートの試食あり。

レッスンの流れ【約2時間】
入室
チョコレートの基礎知識
実験、板チョコのタブレット制作
カカオデザートプレートのお茶会
ラッピング

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チョコレート自由研究カカオニブカカオ豆から作るチョコ

■レッスン開催日時

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■開催場所	六本木駅より徒歩5分　お申し込みの方に詳細住所をお伝えします
■レッスンメニュー	産地から選ぶ！あなただけの板チョコをカカオから作ろう
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レッスンの流れ【約2時間】入室チョコレートの基礎知識実験、板チョコのタブレット制作カカオデザートプレートのお茶会ラッピング
■受講料	6,600円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: あずにゃん; チョコレート専門講師・子供向けお菓子教室埼玉県出身
東京製菓学校卒業後、パレスホテル、アトリエコータ、GODIVAなどで修行。ギフテ！みらいスクールにて、小学生向けに化学実験付き「勉強にもなるお菓子教室」を開催しています。小学生でもプロクオリティの美味しいケーキができると人気。
2021年よりオンラインにてチョコレートのお菓子教室をスタート。
希少カカオなどを活かしたマニアックなチョコスイーツのお教室を運営しています

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