『ケイクマーブレ＆ババロア　基礎コース・単発受講』 (2023年9月22日...)開催 | 堀崎至代菓子教室（愛知県名古屋市昭和区）の2023年9月レッスン情報

最終更新日:2025/6/30

堀崎至代菓子教室（愛知県名古屋市昭和区）

季節感を大切にした家庭菓子のレッスンです。

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過去の予約人数：: 63人

ケイクマーブレ＆ババロア　基礎コース・単発受講

基本のバターケーキのレッスンです。ふんわり焼き上げるポイントをおさえて2種の生地でマーブル模様を作り、焼き上げます。サブメニューとして、バニラババロアを作ります。①なめらかなアングレーズソースの作り方②板ゼラチン、バニラビーンズの扱い③生クリームの泡立て方を実習します。
★ケイク1・8㎝のパウンド型1台　★バニラババロア・デザートカップ4個　お持ち帰りいただきます。
基礎コース4回で受講希望の方はその旨お申し出ください。

ババロワマーブルケーキバニラババロア

■レッスン開催日時

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2023
9/22(金) 10:30〜13:00

■開催場所	愛知県名古屋市昭和区桜山町
■レッスンメニュー	ケイクマーブレ、バニラババロア
■レッスンの流れ	レシピの説明後、実習にて１人一台仕上げてお持ち帰りいただきます。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、タッパー、保冷剤(大き目)、保冷バック
■備考	【重要】初めてのお申し込み時はブログ内の『お菓子教室について』を必ずご一読いただきご了承いただいた上でお申込みください。その際、そこに記載の必要事項をもれなくお知らせください。お知らせいただけない場合はお席のご用意が出来ませんので、ご了承ください。ご不明な点はお問い合わせください。終了時間は目安ですので、終了後のご予定は余裕を持って入れるようにしてください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めての方のみ予めお振込みをお願いします。2回目以降の方はレッスン終了後、現金でお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	５日前～2日前　レッスン料の50％前日～当日　　レッスン料の100％