『端午の節句に向けた春のお弁当レッスン』 (2022年4月30日...)開催 | Porte Bonheur Cooking （東京都世田谷区）の2022年4月レッスン情報

最終更新日:2023/7/19

Porte Bonheur Cooking （東京都世田谷区）

旬の食材にひと手間加えた家庭料理のクラスです。

レッスンフォロワー2人

五節句のうちの一つである端午の節句に向けて、お祝いのお弁当仕立てのレッスンです。
ちまき寿司や、飾り稲荷寿司、お浸し、生桜海老のかき揚げ、鶏団子のつみれ、炊き合わせ、お椀、デザートなど

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■開催場所	東京都世田谷区代沢
■レッスンメニュー	端午の節句に向けた春のお弁当仕立てレッスン
■レッスンの流れ	ウェルカムティーを飲みながら、レシピ説明、ちまき寿司と飾り稲荷寿司はご自分の分を作っていただきます。レッスン終了後に、ご試食して頂き、デザートをお召し上がりいただきます。洗い物はございません。
■受講料	10,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、ボールペン
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日、ご持参ください）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン７日前…無料レッスン６日〜３日前…レッスン料の50% レッスン２日前〜当日…レッスン料の100%

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先生情報: MIDORI; 北海道出身
大好きな料理を21年続けてきた中で2人の育児が落ち着いた頃から友人達のリクエストで3年前から不定期でレッスンを始めました。私自身は3回の妊娠をきっかけに母胎を通じて赤ちゃんにも母胎の食べた物の影響が出るという事を知りそこから食について真剣に考えて取り組む様になりました。レッスンでは、丁寧に下拵えする事や毎回出汁を引きお味見して頂き、家庭で再現しやすいレシピを考えて毎回7品ご提案しています。