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管理栄養士が、”食”に対する疑問・質問・悩みにお答えします！
朝食や、サンドイッチなどに！国産小麦粉を使い、粉の風味や甘みを感じられるシンプルな食パンです。ふんわり食パンをレッスンします。
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| ■開催場所 | 岐阜県岐阜市福光東 2-2-13 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 手ごねパン 「食パン」
国産小麦粉を使って作ります。 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明→計量・パン生地のこね、一次発酵→ベンチタイム、成形→二次発酵、焼成
試食と食育Time |
| ■受講料 | 4,320円（税込） |
| ■定員 | 1名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・マスク |
| ■備考 | はじめて受講される方は、初回割引で１０００円offとなります。
管理栄養士の料理教室Me Timeでは、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、消毒液やこまめな換気、講師のマスク・手袋着用で講座を開講させていただきます。低濃度オゾン発生装置「Airness（エアネス）」を導入し、オゾン分解で、消臭とウイルス・菌の除去をしております。参加される皆様には、マスクの着用、咳エチケット、こまめなうがい、手洗いの励行をお願いいたします。また申し訳ございませんが、参加２週間前から風邪症状のある方は、参加の見合わせをお願いします。来店時に、発熱等の症状がある場合、レッスンの受講をお断りする場合がございます。 |
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病院や高齢者施設で、栄養指導・栄養ケア・マネジメントを経験。出産後は子どもの食の大切さを再認識し、離乳食や幼児食についての学びを深める。“あなたらしく生きる”ために食べることで笑顔になれるように、その人に合ったアドバイスをしています。
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