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簡単で美味しいイタリア家庭料理専門の少人数制料理教室です。
【開講クラス】
🇮🇹Secondo Classe🇮🇹
Difficoltà（難易度）: Media（中級）
《MENU》
🇮🇹Antipasto
クリスマススペシャル盛り合わせ（レシピ・実演なし）
🇮🇹Primo
Risotto alla Milanese
（リゾット・アラ・ミラネーゼ）
ミラノの代表的な一皿、サフラン入りの鮮やかな黄金色のリゾットを一緒に作りましょう😋
🇮🇹Secondo
Ossobuco alla Milanese
（オッソブーコ・アラ・ミラネーゼ）
ミラノを代表する料理のひとつで、厚さ3〜4cmの輪切にした仔牛の骨付きスネ肉の煮込み料理、プリモのリゾットと一緒にお召し上がりいただきだきます🍖
🇮🇹Dolce
Strudel di Mele
（りんごのストゥルーデル）
オーストリアに隣接した、トレンティーノ＝アルト・アディジェ州の代表的なたっぷりの林檎とシナモンを使った冬にぴったりのドルチェです🍏
🇮🇹Caffe'
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 世田谷区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 【開講クラス】
🇮🇹Secondo Classe🇮🇹 Difficoltà（難易度）: Media（中級） 《MENU》 🇮🇹Antipasto クリスマススペシャル盛り合わせ（レシピ・実演なし） 🇮🇹Primo Risotto alla Milanese （リゾット・アラ・ミラネーゼ） 🇮🇹Secondo Ossobuco alla Milanese （オッソブーコ・アラ・ミラネーゼ） 🇮🇹Dolce 🇮🇹Dolce Strudel di Mele （りんごのストゥルーデル） 🇮🇹Caffe' ※ワインはご要望に応じて別途500円🍷当日払いにてお出ししております。 |
| ■レッスン内容 | イタリア料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明
↓ 講師による調理デモンストレーション ＊作業の一部をお手伝いいただく場合もございます。 ↓ テーブルセッティング ↓ 試食タイム、生徒様全員でご一緒に会話も楽しみながら出来上がったお料理をお召し上がりいただけます。 ↓ 質問タイムにて終了。 |
| ■受講料 | 7,000円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | ・エプロン
・ハンドタオル ・筆記用具 ・マスク（調理中は着用をお願い致します） |
| ■備考 | ☆先着順受付(定員に達し次第締め切らせて頂きます）となりますが、参加者が3名未満の場合は別日程で再度調整となりますのでご了承下さい。
☆アレルギーのある方は申し込み時に事前にご連絡いただきたくお願い致します。 ☆キャンセルチャージをお支払いいただいた生徒様へは、データにてレシピをお送りさせていただきます。 ☆レッスン終了時刻は多少前後する場合もございますのでご了承下さい。 ☆男性のレッスン参加に関しましては、ご紹介又は、過去にお教室のレッスンに参加されたことのある方に限らせて頂きます。 |
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【クスパ公認インスタアンバサダー】
外資系商社勤務後、1995年イタリア フィレンツェへ留学しホームステイ先で、マンマの作る素朴なイタリア家庭料理の味に魅了され、その後イタリア人マンマから家庭料理を習い、イタリア各地の食べ歩きなどをしてイタリア料理を学ぶ。帰国後イタリア系企業などの勤務経験を経て、2018年1月に自宅にてイタリア家庭料理教室を開講し、講師を勤める。
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