l'erable(東京都新宿区)の2023年2月レッスン情報

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最終更新日:2023/10/30

l'erable(東京都新宿区)

家庭で作るお菓子のおいしさを大切に、でもひと手間かけてぐっと見栄えのするスイーツをご紹介しています。

この教室のフォロワー:
30人
過去の予約人数:
23人

レッスン情報

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レッスン一覧
2月の予約可能レッスン
2023 2 4日 (土)

春の始まりにぴったりのプチフール
並べればアフタヌーンティーが楽しめます☆
メニューは
ミニクグロフ2種
水玉フランボワーズショコラ
ライムのショコラマドレーヌ
苺モンブラン
ダブルベリーのムース
苺とピスタチオのタルト

焼き菓子はお持ち帰り付きです。

フォロワー 2人
  • 2月 4日(土) 11:30〜16:00
  • 定員:4名
2023 2 9日 (木)

クリームショコラと苺で作るマカロンガトー
バレンタインにもピッタリのメニューです。
焼き菓子はカカオニブと黒胡椒を効かせた大人のロッシェ
とっても簡単なので、友チョコ用にもおすすめです。

フォロワー 1人
  • 2月 9日(木) 11:30〜13:30
  • 定員:4名
2023 210日 (金)

クリームショコラと苺で作るマカロンガトー
バレンタインにもピッタリのメニューです。
焼き菓子はカカオニブと黒胡椒を効かせた大人のロッシェ
とっても簡単なので、友チョコ用にもおすすめです。

フォロワー 1人
  • 2月10日(金) 11:30〜13:30
  • 定員:4名
2023 212日 (日)

クリームショコラと苺で作るマカロンガトー
バレンタインにもピッタリのメニューです。
焼き菓子はカカオニブと黒胡椒を効かせた大人のロッシェ
とっても簡単なので、友チョコ用にもおすすめです。

フォロワー 1人
  • 2月12日(日) 13:00〜15:00
    満席
  • 定員:4名
2023 213日 (月)

クリームショコラと苺で作るマカロンガトー
バレンタインにもピッタリのメニューです。
焼き菓子はカカオニブと黒胡椒を効かせた大人のロッシェ
とっても簡単なので、友チョコ用にもおすすめです。

フォロワー 1人
  • 2月13日(月) 11:30〜13:30
    満席
  • 定員:4名
先生情報
藤沢かえで
藤沢かえで

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ卒、フランス国立製菓学校、エコール・リッツエスコフィエなどで本場のフランス菓子を学ぶ。
東京、新宿にてサロンスタイルのお菓子教室を主宰
CMや映画、企業パンフレットなどの菓子制作多数。
著書に 桃のお菓子づくり(誠文堂新光社)



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