tabelkoto（大阪府吹田市片山町）の2023年10月レッスン情報

アクアパッツアはもはやイタリアンの定番料理。でも、ひょっとして、蒸し料理だと思っていませんか？本当はぐつぐつ和食のあら炊きのように作る煮込み料理です。おいしくなるコツを覚えて、おもてなしにも日常の食卓にも！

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市販のカレールーを使わなくても美味しいカレーが作れます！
２種類のスパイスカレーを作って、手作りのナンとにんにくライスとで楽しんでいただきます。
１つはカレー粉を使い、もう１つはスパイスを色々使って作ります。
以外と手早く作れるので、美味しくてスピードメニュー。最高です！

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まだ昼間は暑い時期ではありますが、気持ちはそろそろ秋支度。きのこや秋鮭、サツマイモを使った和食を作ります。
知っていそうで、実は知らなかったポイントが見つかります！
しみじみ美味しい基本の和食三品を食べに＆覚えに来てください！