こどもお菓子教室Grace・湘南お菓子＆パン教室Grace（神奈川県藤沢市）

こどもお菓子教室Grace・湘南お菓子＆パン教室Grace（神奈川県藤沢市）の2023年3月レッスン情報

最終更新日:2024/11/20

神奈川県藤沢市「湘南台駅」徒歩5分！本当においしいお菓子＆パンが作れるようになります。

3月のレッスン

レッスン一覧

3月の予約可能レッスン

2023年 3月18日（土）

寒天とゼラチンを使って、ミルクゼリーを作ります。作り方や舌触りの違いを学び、楽しみましょう！仕上げにフルーツをのせ、華やかな仕上がりをめざします。

2023年 3月19日（日）

旬のいちごを使った春らしくて、かわいらしいお菓子です。生地を絞り出し袋に入れたり、丸く絞るのにはコツがいります。少しぐらいいびつになっても大丈夫です。楽しく作りましょう！

2023年 3月26日（日）

先生情報: 根岸　真紀子; 教室主宰神奈川県出身
「本当においしいお菓子とパンづくり」ができる教室です。大手お菓子教室の上級コースを終えた後、辻製菓専門学校の通信教育生として体系的に学びました。その後、小嶋先生のもと、本当においしいお菓子のつくり方を学んできました。
パンについては、大手パン教室の味にあきたらず、天然酵母の「白神こだま酵母」のパン作りを一から学び直し、認定師範の資格を取得しました。
現在も学びを深め、研鑚を積んでいます。

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15:00 こどもお菓子教室「フルーツミルクゼリー」〜寒天とゼラチンの違いを学ぼう。

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12:30 こどもお菓子教室「いちごのオムレット」

15:00 こどもお菓子教室「いちごのオムレット」

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12:30 こどもお菓子教室「フルーツミルクゼリー」〜寒天とゼラチンの違いを学ぼう。

15:00 こどもお菓子教室「フルーツミルクゼリー」〜寒天とゼラチンの違いを学ぼう。

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