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神奈川県藤沢市「湘南台駅」徒歩5分！本当においしいお菓子＆パンが作れるようになります。
2026年4月より5回のコースで、基礎から学ぶパンのレッスンを開催します。
パン作りが初めての方、ご家族に安心＆安全のおいしいパンを食べてもらいたい方、過去にチャレンジしたものの、おいしいパンが焼けない方など、是非ご参加いただければと思います。
このレッスンは、「サラパン教室」のパン本科コースのベーシック1となります。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 神奈川県藤沢市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ①ブレッチェン
②フォカッチャ・ピザ ③オレンジパン ④レーズンパン ⑤山型食パン一斤 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | 計量、実習形式のレッスン、片付け、試食 |
| ■受講料 | 37,730円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用の容器 |
| ■備考 | ・ご希望の方は、正式なお申込みの前に、ご説明、確認事項がございますので、ご連絡ください。
・「サラパン教室」で検索し、より詳しい内容をお読みいただければと思います。 ・受講料（５回37730円）の他に入会金（5500円）がかかります。ご了承ください。 ・2回目以降の日程は、皆さまで相談の上調整いたします。 |
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「本当においしいお菓子とパンづくり」ができる教室です。大手お菓子教室の上級コースを終えた後、辻製菓専門学校の通信教育生として体系的に学びました。その後、小嶋先生のもと、本当においしいお菓子のつくり方を学んできました。
パンについては、大手パン教室の味にあきたらず、天然酵母の「白神こだま酵母」のパン作りを一から学び直し、認定師範の資格を取得しました。
現在も学びを深め、研鑚を積んでいます。
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