オーバーナイト発酵生地を使って家庭オーブンで本格的なハードパンのつくり方をご紹介します。
白神こだま酵母を使った少し柔らかく
もっちりのチョコオレンジベーグルです
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| ■開催場所 | 埼玉県 ふじみ野市 霞ケ丘 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 白神こだま酵母を使い、チョコオレンジピールのベーグルを作ります
白神こだま酵母の使い方 成形の仕方をレッスンいたします |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明のち白神こだま酵母を使いレッスンを行います |
| ■受講料 | 4,500円(税込) |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル |
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