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素敵な手抜きで時短極旨料理をお教えします！！
気分だけでも海外ごはん！
今回はホームベーカリーでハワイの有名店のパンをつくります！以前、「ハワイフードBOOK」を手掛けた際に、現地に1ヶ月滞在し、有名店の厨房に入り、取材をさせていただき、自身で再現したレシピを今回は皆様にお伝えします！
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ノースショアの名店「ワイアルアベーカリー」のパンを使っ
「ロイヤルハワイアン」の名物バナナブレッド
ノースショアの名店「ワイアルアベーカリー」のパンを使っ
| ■開催場所 | 神奈川県 川崎市高津区 諏訪 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・「ロイヤルハワイアン」の名物バナナブレッド
ロイヤルハワイアンホテルのロイヤルハワイアンベーカリーで人気のバナナブレッドです。 ・ノースショアの名店「ワイアルアベーカリー」のパンを使ったサンドイッチ ノースショアのハレイワにある老舗ベーカリーで全て手作りで作られるサンドイッチが有名です。今回はその中から人気の全粒粉の入ったチーズハーブブレッドをご紹介し、それを使ってローステッドベジサンドに仕上げます。 ・ワイアルア名物のスムージー |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | デモンストレーション後、みなさまで試食していただきます！！ |
| ■受講料 | 8,800円（税込） |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | 筆記用具 |
| ■備考 | 本レッスンの内容を第三者に提供すること、および、それらを商用利用することを禁じます。 |
| ■支払方法 |
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数多くの女性誌や実用書、書籍における食の分野で長年編集者として活躍。これをもとに培った経験を活かし、人気生活情報誌「Mart」の創刊に携わり数々のブームつくりに貢献。自身初のオリジナルレシピ本「かんたんに極上の味わい茅乃舎だしで毎日ごちそう」は7万部を超えるベストセラーに。だしレシピの第一人者として家庭「だし」料理のブームを起こす。また最近ではホームベーカリーを使った高級食パンレッスンが好評。
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