天然酵母と国産小麦のパン教室。初心者大歓迎です。
『シナモンレーズンベーグル』『チョコのベーグル2種』『オニオンポテトベーグル』
ベーグルの定番『シナモンレーズンベーグル』を作ります。シンプルだから毎日食べても飽きのこない美味しさです。そのままでももちろん、クリームチーズを挟んで食べるのもオススメ!(2個)。
生地にココアを入れた『チョコのベーグル』は2種類作ります。ひとつには「ホワイトチョコとマカダミアナッツ」、もうひとつには「チョコレートとオレンジピール」を入れて。どちらも相性抜群の組み合わせです!(各1個 計2個)
甘くないベーグルも作ります。『オニオンポテトベーグル』はオニオンを混ぜ込んだ生地にゴルゴンゾーラ入りのマッシュポテトを入れた個性派お食事ベーグルです。(2個)
今回のベーグルはホシノ天然酵母を使いますが酒種酵母に置き換えても作れます。
発酵を待つ間に持ち帰り用の生地をこねます(レーズン2個 オニオン2個 計4個分)。
講師が焼いたパンを試食するので、ご自分で焼いたベーグル(計6個)は全てお持ち帰りです。
『シナモンレーズンベーグル』『チョコのベーグル2種』『オニオンポテトベーグル』
ベーグルの定番『シナモンレーズンベーグル』を作ります。シンプルだから毎日食べても飽きのこない美味しさです。そのままでももちろん、クリームチーズを挟んで食べるのもオススメ!(2個)。
生地にココアを入れた『チョコのベーグル』は2種類作ります。ひとつには「ホワイトチョコとマカダミアナッツ」、もうひとつには「チョコレートとオレンジピール」を入れて。どちらも相性抜群の組み合わせです!(各1個 計2個)
甘くないベーグルも作ります。『オニオンポテトベーグル』はオニオンを混ぜ込んだ生地にゴルゴンゾーラ入りのマッシュポテトを入れた個性派お食事ベーグルです。(2個)
今回のベーグルはホシノ天然酵母を使いますが酒種酵母に置き換えても作れます。
発酵を待つ間に持ち帰り用の生地をこねます(レーズン2個 オニオン2個 計4個分)。
講師が焼いたパンを試食するので、ご自分で焼いたベーグル(計6個)は全てお持ち帰りです。
『シナモンレーズンベーグル』『チョコのベーグル2種』『オニオンポテトベーグル』
ベーグルの定番『シナモンレーズンベーグル』を作ります。シンプルだから毎日食べても飽きのこない美味しさです。そのままでももちろん、クリームチーズを挟んで食べるのもオススメ!(2個)。
生地にココアを入れた『チョコのベーグル』は2種類作ります。ひとつには「ホワイトチョコとマカダミアナッツ」、もうひとつには「チョコレートとオレンジピール」を入れて。どちらも相性抜群の組み合わせです!(各1個 計2個)
甘くないベーグルも作ります。『オニオンポテトベーグル』はオニオンを混ぜ込んだ生地にゴルゴンゾーラ入りのマッシュポテトを入れた個性派お食事ベーグルです。(2個)
今回のベーグルはホシノ天然酵母を使いますが酒種酵母に置き換えても作れます。
発酵を待つ間に持ち帰り用の生地をこねます(レーズン2個 オニオン2個 計4個分)。
講師が焼いたパンを試食するので、ご自分で焼いたベーグル(計6個)は全てお持ち帰りです。