天然酵母と国産小麦のパン教室。初心者大歓迎です。
クロワッサンとパン・オ・ショコラを国産小麦と自家製の酒種酵母で作りますが、今回はドライイーストも使用します。クロワッサン作りはとても時間がかかるので、合間に軽いランチを取りながらのレッスンです。
家でクロワッサンが焼けたらいいな、でもちょっと難しそう…と多くの方が思っているかも。そんな方には「少量で作るクロワッサン」がオススメです!レッスンではベーシックなクロワッサンと、チョコレートを巻いたパン・オ・ショコラの2種類を2個ずつ作ります。
少量で作るのでなんと言っても伸ばすのが楽!すぐ伸ばせるからバターが溶けない、生地を冷やす時間も短くて済む、などのメリットがいっぱい。また少量ですぐ食べちゃうから毎日練習できるという利点も!←これは人によるかな(笑)
クロワッサン作りの合間に「ゴマのプチパン」と「ドフィノワーズ(ポテトグラタン)」を作ってミニサラダとともに軽いランチを召し上がっていただきます。時間があればみなさんで作りますが、なければ講師のデモンストレーションとなります。(レシピあり)
クロワッサンはランチ後に焼き上がるので試食なしですが、その場で食べるのは自由です!お持ち帰りいただくのはクロワッサン2個、パン・オ・ショコラ2個、プラス講師が焼いたクロワッサンまたはパン・オ・ショコラのどちらか1個の計5個です。
教室で用意した生地で作ります。持ち帰り生地はありません。
シートバターとクロワッサン生地の作り方はデモンストレーションで行います。
【ご注意】
14時終了の予定ですが、場合によっては多少延長するかもしれません。ご了承ください。
折り込み作業中は暖房を弱めにしますので、暖かくしてお越しください。
クロワッサンとパン・オ・ショコラを国産小麦と自家製の酒種酵母で作りますが、今回はドライイーストも使用します。クロワッサン作りはとても時間がかかるので、合間に軽いランチを取りながらのレッスンです。
家でクロワッサンが焼けたらいいな、でもちょっと難しそう…と多くの方が思っているかも。そんな方には「少量で作るクロワッサン」がオススメです!レッスンではベーシックなクロワッサンと、チョコレートを巻いたパン・オ・ショコラの2種類を2個ずつ作ります。
少量で作るのでなんと言っても伸ばすのが楽!すぐ伸ばせるからバターが溶けない、生地を冷やす時間も短くて済む、などのメリットがいっぱい。また少量ですぐ食べちゃうから毎日練習できるという利点も!←これは人によるかな(笑)
クロワッサン作りの合間に「ゴマのプチパン」と「ドフィノワーズ(ポテトグラタン)」を作ってミニサラダとともに軽いランチを召し上がっていただきます。時間があればみなさんで作りますが、なければ講師のデモンストレーションとなります。(レシピあり)
クロワッサンはランチ後に焼き上がるので試食なしですが、その場で食べるのは自由です!お持ち帰りいただくのはクロワッサン2個、パン・オ・ショコラ2個、プラス講師が焼いたクロワッサンまたはパン・オ・ショコラのどちらか1個の計5個です。
教室で用意した生地で作ります。持ち帰り生地はありません。
シートバターとクロワッサン生地の作り方はデモンストレーションで行います。
【ご注意】
14時終了の予定ですが、場合によっては多少延長するかもしれません。ご了承ください。
折り込み作業中は暖房を弱めにしますので、暖かくしてお越しください。
クロワッサンとパン・オ・ショコラを国産小麦と自家製の酒種酵母で作りますが、今回はドライイーストも使用します。クロワッサン作りはとても時間がかかるので、合間に軽いランチを取りながらのレッスンです。
家でクロワッサンが焼けたらいいな、でもちょっと難しそう…と多くの方が思っているかも。そんな方には「少量で作るクロワッサン」がオススメです!レッスンではベーシックなクロワッサンと、チョコレートを巻いたパン・オ・ショコラの2種類を2個ずつ作ります。
少量で作るのでなんと言っても伸ばすのが楽!すぐ伸ばせるからバターが溶けない、生地を冷やす時間も短くて済む、などのメリットがいっぱい。また少量ですぐ食べちゃうから毎日練習できるという利点も!←これは人によるかな(笑)
クロワッサン作りの合間に「ゴマのプチパン」と「ドフィノワーズ(ポテトグラタン)」を作ってミニサラダとともに軽いランチを召し上がっていただきます。時間があればみなさんで作りますが、なければ講師のデモンストレーションとなります。(レシピあり)
クロワッサンはランチ後に焼き上がるので試食なしですが、その場で食べるのは自由です!お持ち帰りいただくのはクロワッサン2個、パン・オ・ショコラ2個、プラス講師が焼いたクロワッサンまたはパン・オ・ショコラのどちらか1個の計5個です。
教室で用意した生地で作ります。持ち帰り生地はありません。
シートバターとクロワッサン生地の作り方はデモンストレーションで行います。
【ご注意】
14時終了の予定ですが、場合によっては多少延長するかもしれません。ご了承ください。
折り込み作業中は暖房を弱めにしますので、暖かくしてお越しください。
クロワッサンとパン・オ・ショコラを国産小麦と自家製の酒種酵母で作りますが、今回はドライイーストも使用します。クロワッサン作りはとても時間がかかるので、合間に軽いランチを取りながらのレッスンです。
家でクロワッサンが焼けたらいいな、でもちょっと難しそう…と多くの方が思っているかも。そんな方には「少量で作るクロワッサン」がオススメです!レッスンではベーシックなクロワッサンと、チョコレートを巻いたパン・オ・ショコラの2種類を2個ずつ作ります。
少量で作るのでなんと言っても伸ばすのが楽!すぐ伸ばせるからバターが溶けない、生地を冷やす時間も短くて済む、などのメリットがいっぱい。また少量ですぐ食べちゃうから毎日練習できるという利点も!←これは人によるかな(笑)
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教室で用意した生地で作ります。持ち帰り生地はありません。
シートバターとクロワッサン生地の作り方はデモンストレーションで行います。
【ご注意】
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折り込み作業中は暖房を弱めにしますので、暖かくしてお越しください。
クロワッサンとパン・オ・ショコラを国産小麦と自家製の酒種酵母で作りますが、今回はドライイーストも使用します。クロワッサン作りはとても時間がかかるので、合間に軽いランチを取りながらのレッスンです。
家でクロワッサンが焼けたらいいな、でもちょっと難しそう…と多くの方が思っているかも。そんな方には「少量で作るクロワッサン」がオススメです!レッスンではベーシックなクロワッサンと、チョコレートを巻いたパン・オ・ショコラの2種類を2個ずつ作ります。
少量で作るのでなんと言っても伸ばすのが楽!すぐ伸ばせるからバターが溶けない、生地を冷やす時間も短くて済む、などのメリットがいっぱい。また少量ですぐ食べちゃうから毎日練習できるという利点も!←これは人によるかな(笑)
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シートバターとクロワッサン生地の作り方はデモンストレーションで行います。
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クロワッサンとパン・オ・ショコラを国産小麦と自家製の酒種酵母で作りますが、今回はドライイーストも使用します。クロワッサン作りはとても時間がかかるので、合間に軽いランチを取りながらのレッスンです。
家でクロワッサンが焼けたらいいな、でもちょっと難しそう…と多くの方が思っているかも。そんな方には「少量で作るクロワッサン」がオススメです!レッスンではベーシックなクロワッサンと、チョコレートを巻いたパン・オ・ショコラの2種類を2個ずつ作ります。
少量で作るのでなんと言っても伸ばすのが楽!すぐ伸ばせるからバターが溶けない、生地を冷やす時間も短くて済む、などのメリットがいっぱい。また少量ですぐ食べちゃうから毎日練習できるという利点も!←これは人によるかな(笑)
クロワッサン作りの合間に「ゴマのプチパン」と「ドフィノワーズ(ポテトグラタン)」を作ってミニサラダとともに軽いランチを召し上がっていただきます。時間があればみなさんで作りますが、なければ講師のデモンストレーションとなります。(レシピあり)
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シートバターとクロワッサン生地の作り方はデモンストレーションで行います。
【ご注意】
14時終了の予定ですが、場合によっては多少延長するかもしれません。ご了承ください。
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クロワッサンとパン・オ・ショコラを国産小麦と自家製の酒種酵母で作りますが、今回はドライイーストも使用します。クロワッサン作りはとても時間がかかるので、合間に軽いランチを取りながらのレッスンです。
家でクロワッサンが焼けたらいいな、でもちょっと難しそう…と多くの方が思っているかも。そんな方には「少量で作るクロワッサン」がオススメです!レッスンではベーシックなクロワッサンと、チョコレートを巻いたパン・オ・ショコラの2種類を2個ずつ作ります。
少量で作るのでなんと言っても伸ばすのが楽!すぐ伸ばせるからバターが溶けない、生地を冷やす時間も短くて済む、などのメリットがいっぱい。また少量ですぐ食べちゃうから毎日練習できるという利点も!←これは人によるかな(笑)
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【ご注意】
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クロワッサンとパン・オ・ショコラを国産小麦と自家製の酒種酵母で作りますが、今回はドライイーストも使用します。クロワッサン作りはとても時間がかかるので、合間に軽いランチを取りながらのレッスンです。
家でクロワッサンが焼けたらいいな、でもちょっと難しそう…と多くの方が思っているかも。そんな方には「少量で作るクロワッサン」がオススメです!レッスンではベーシックなクロワッサンと、チョコレートを巻いたパン・オ・ショコラの2種類を2個ずつ作ります。
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【ご注意】
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家でクロワッサンが焼けたらいいな、でもちょっと難しそう…と多くの方が思っているかも。そんな方には「少量で作るクロワッサン」がオススメです!レッスンではベーシックなクロワッサンと、チョコレートを巻いたパン・オ・ショコラの2種類を2個ずつ作ります。
少量で作るのでなんと言っても伸ばすのが楽!すぐ伸ばせるからバターが溶けない、生地を冷やす時間も短くて済む、などのメリットがいっぱい。また少量ですぐ食べちゃうから毎日練習できるという利点も!←これは人によるかな(笑)
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【ご注意】
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折り込み作業中は暖房を弱めにしますので、暖かくしてお越しください。
クロワッサンとパン・オ・ショコラを国産小麦と自家製の酒種酵母で作りますが、今回はドライイーストも使用します。クロワッサン作りはとても時間がかかるので、合間に軽いランチを取りながらのレッスンです。
家でクロワッサンが焼けたらいいな、でもちょっと難しそう…と多くの方が思っているかも。そんな方には「少量で作るクロワッサン」がオススメです!レッスンではベーシックなクロワッサンと、チョコレートを巻いたパン・オ・ショコラの2種類を2個ずつ作ります。
少量で作るのでなんと言っても伸ばすのが楽!すぐ伸ばせるからバターが溶けない、生地を冷やす時間も短くて済む、などのメリットがいっぱい。また少量ですぐ食べちゃうから毎日練習できるという利点も!←これは人によるかな(笑)
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【ご注意】
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