シナモンロールとアップルリング　自家製酒種酵母で

• カレンダーで表示
• 一覧で表示
• 過去のレッスン

秋になると恋しくなるシナモンロール。今回は香ばしいクルミを入れて、クリームチーズのアイシングで仕上げる豪華バージョン！焼いている時からシナモンのいい香りに包まれて、お茶の時間が待ちきれない！季節のリンゴを入れたアップルリングも作ります。決め手はそれぞれのパンにマッチしたアイシング。見た目も美味しさもアップします！今回は自家製の酒種酵母を使います。

自家製の酵母は難しそう…！？そんなことはありません！酒種酵母は元種作りなどは必要なく、ホシノ天然酵母のように他の材料と混ぜるだけで手軽です。ご希望の方には、容器付き100g400円でおわけします。種継ぎ方法もお伝えします。

・お持ち帰りいただくのは、ご自分で作ったパン（シナモンロール4個、アップルリング直径18cm1個）、こねた生地（粉200g分）とシナモンシュガーなど。

☆感染症対策として、密接を避けるため定員数を削減（5人→3人）、平日の通勤ラッシュを避けたレッスン時間、マスクと手袋(教室で用意)の着用のお願い、消毒、検温、換気などを行います。試食時にはアクリル板で仕切りをしますが、不安な方は試食せずにお持ち帰りいただいいても結構です。

■開催場所	東京都 小金井市 梶野町４丁目
■レッスンメニュー	●シナモンロール シナモンシュガーと一緒にクルミも一緒に巻いていきます。クリームチーズのアイシングやググッと膨らむコツも教えます。（お持ち帰り　4個） ●アップルリング 旬のリンゴを使ってお店みたいなパンを作りましょう。紙製のエンゼル型で作るので、そのままプレゼントしても様になりますよ☆（お持ち帰り　直径18cm 1個）
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	パン作りの流れ（こねる、分割、成型、焼成）を行い、先生が焼いたパンを試食。作ったパンとこねた生地はお持ち帰りいただき、持ち帰り生地は発酵させた後ご家庭で焼いていただきます。
■受講料	5,800円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、筆記用具、タオル、マスク、焼いたパンと、こねた生地を入れるバッグ（エコバッグ、紙袋など何でもＯＫ） 初回の方には生地を入れる容器を差し上げています。2回目以降はその容器をお持ちください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（現地で当日お支払い、現金またはpaypayも使えます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	当日、前日：代金の100％ 4日前まで：代金の50％ 7日前まで：代金の30％

再レッスンのご要望