リンコントロ吉祥寺料理教室（東京都武蔵野市）の2023年3月レッスン情報

リクエストレッスンを開催いたします。
今年はまだまだ暑い日が続きそうですが、涼しくなって秋も深まると煮込み料理が恋しくなりますね♡
そんな季節におすすめのルーもデミグラスソースも要らないビーフシチューです。レストランで食べると結構なお値段だし、レトルトは美味しいのに出会えないと思いませんか？
短時間でお肉を柔らかくするコツをご紹介します。ご自宅で簡単に納得のビーフシチューを作りましょう^_^
サラダホウレン草のサラダには熱々のドレッシングをかけて召し上がっていただきます。
パスタはとっても簡単な鮭クリームソースを作って出来立ての手作りニョッキと和えます。
ドルチェは♡トロ〜リフォンダンショコラです♡

できるだけ身近な食材で、ちょっと豪華に見えるコースレッスンです^_^
メインは若鶏のグラチネ。グラチネとはオーブンなどで焼き色をつけることです。上に乗せるソースは短時間でできるので、とっても簡単。
３月頃の牡蠣は栄養を蓄えて濃厚になるので、それを使ってクリーミーなカルボナーラを作ります。
メインとパスタが濃厚なので、スープはアサリと春野菜でさっぱり味にしました。旬の野菜は免疫力を高めて体を元気にしてくれます。
デザートは「浮き島」という意味のイルフロッタント。フワフワでとっても軽いので、お腹いっぱいだけど最後に甘い物が食べたい！って言う時におすすめです♡

できるだけ身近な食材で、ちょっと豪華に見えるコースレッスンです^_^
メインは若鶏のグラチネ。グラチネとはオーブンなどで焼き色をつけることです。上に乗せるソースは短時間でできるので、とっても簡単。
３月頃の牡蠣は栄養を蓄えて濃厚になるので、それを使ってクリーミーなカルボナーラを作ります。
メインとパスタが濃厚なので、スープはアサリと春野菜でさっぱり味にしました。旬の野菜は免疫力を高めて体を元気にしてくれます。
デザートは「浮き島」という意味のイルフロッタント。フワフワでとっても軽いので、お腹いっぱいだけど最後に甘い物が食べたい！って言う時におすすめです♡

できるだけ身近な食材で、ちょっと豪華に見えるコースレッスンです^_^
メインは若鶏のグラチネ。グラチネとはオーブンなどで焼き色をつけることです。上に乗せるソースは短時間でできるので、とっても簡単。
３月頃の牡蠣は栄養を蓄えて濃厚になるので、それを使ってクリーミーなカルボナーラを作ります。
メインとパスタが濃厚なので、スープはアサリと春野菜でさっぱり味にしました。旬の野菜は免疫力を高めて体を元気にしてくれます。
デザートは「浮き島」という意味のイルフロッタント。フワフワでとっても軽いので、お腹いっぱいだけど最後に甘い物が食べたい！って言う時におすすめです♡

できるだけ身近な食材で、ちょっと豪華に見えるコースレッスンです^_^
メインは若鶏のグラチネ。グラチネとはオーブンなどで焼き色をつけることです。上に乗せるソースは短時間でできるので、とっても簡単。
３月頃の牡蠣は栄養を蓄えて濃厚になるので、それを使ってクリーミーなカルボナーラを作ります。
メインとパスタが濃厚なので、スープはアサリと春野菜でさっぱり味にしました。旬の野菜は免疫力を高めて体を元気にしてくれます。
デザートは「浮き島」という意味のイルフロッタント。フワフワでとっても軽いので、お腹いっぱいだけど最後に甘い物が食べたい！って言う時におすすめです♡

できるだけ身近な食材で、ちょっと豪華に見えるコースレッスンです^_^
メインは若鶏のグラチネ。グラチネとはオーブンなどで焼き色をつけることです。上に乗せるソースは短時間でできるので、とっても簡単。
３月頃の牡蠣は栄養を蓄えて濃厚になるので、それを使ってクリーミーなカルボナーラを作ります。
メインとパスタが濃厚なので、スープはアサリと春野菜でさっぱり味にしました。旬の野菜は免疫力を高めて体を元気にしてくれます。
デザートは「浮き島」という意味のイルフロッタント。フワフワでとっても軽いので、お腹いっぱいだけど最後に甘い物が食べたい！って言う時におすすめです♡

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メインは若鶏のグラチネ。グラチネとはオーブンなどで焼き色をつけることです。上に乗せるソースは短時間でできるので、とっても簡単。
３月頃の牡蠣は栄養を蓄えて濃厚になるので、それを使ってクリーミーなカルボナーラを作ります。
メインとパスタが濃厚なので、スープはアサリと春野菜でさっぱり味にしました。旬の野菜は免疫力を高めて体を元気にしてくれます。
デザートは「浮き島」という意味のイルフロッタント。フワフワでとっても軽いので、お腹いっぱいだけど最後に甘い物が食べたい！って言う時におすすめです♡

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今年はまだまだ暑い日が続きそうですが、涼しくなって秋も深まると煮込み料理が恋しくなりますね♡
そんな季節におすすめのルーもデミグラスソースも要らないビーフシチューです。レストランで食べると結構なお値段だし、レトルトは美味しいのに出会えないと思いませんか？
短時間でお肉を柔らかくするコツをご紹介します。ご自宅で簡単に納得のビーフシチューを作りましょう^_^
サラダホウレン草のサラダには熱々のドレッシングをかけて召し上がっていただきます。
パスタはとっても簡単な鮭クリームソースを作って出来立ての手作りニョッキと和えます。
ドルチェは♡トロ〜リフォンダンショコラです♡

できるだけ身近な食材で、ちょっと豪華に見えるコースレッスンです^_^
メインは若鶏のグラチネ。グラチネとはオーブンなどで焼き色をつけることです。上に乗せるソースは短時間でできるので、とっても簡単。
３月頃の牡蠣は栄養を蓄えて濃厚になるので、それを使ってクリーミーなカルボナーラを作ります。
メインとパスタが濃厚なので、スープはアサリと春野菜でさっぱり味にしました。旬の野菜は免疫力を高めて体を元気にしてくれます。
デザートは「浮き島」という意味のイルフロッタント。フワフワでとっても軽いので、お腹いっぱいだけど最後に甘い物が食べたい！って言う時におすすめです♡