かわいいクッキング(埼玉県越谷市越谷)の2022年10月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/2

かわいいクッキング(埼玉県越谷市越谷)

人を幸せにしてくれる美味しいイタリア料理 

この教室のフォロワー:
16人
過去の予約人数:
15人

レッスン情報

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10月の予約可能レッスン
20221011日 (火)

2022年10月より開講いたします。
1コースが、3回のレッスンから成っており、
1回のレッスンで2品のスイーツを作っていきます。
3ヶ月間で6品のスイーツ、
6ヶ月で12品のスイーツ作りを学ぶことが出来ます。
材料の選び方、合わせ方、空気の入れ方、
香りの使い方を実践して頂き、
新感覚のスイーツを作っていきます。
材料には、出来るだけ体に優しいものを選び、
甘味には基本的に甜菜糖やアガベシロップを使い、
果物などの自然の甘さを活かしていきます。
乳製品アレルギーのある方にも安心して
召し上がって頂くことの出来るお菓子です。
「スイーツ」は、周りの人を笑顔にするマジックです。
より多くの人々へ喜びをお届けするお手伝いが出来れば幸いです。
みなさまのご参加をお待ちしております。

  • 受講料:20,000円(税込)
    10月11日(火) 11:00〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
20221022日 (土)

秋野菜を使ったイタリア料理をご紹介いたします。10月といえばハロウィーン、ハロウィーンと言えば南瓜です。南瓜のニューディはニョッキよりも軽い食感のお団子のような一品です。熱々のチーズクリームをかけて頂きます。鱈とポテトとアスパラガスのサラダは、相性抜群の組み合わせが驚かせてくれます。焼き茄子とオリーブの前菜は、オリーブの塩味が茄子の甘みを引き立て、アーモンドが香ばしさを与えてくれます。

  • 受講料:5,000円(税込)
    10月22日(土) 11:00〜13:00
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:3名
20221030日 (日)

秋野菜を使ったイタリア料理をご紹介いたします。10月といえばハロウィーン、ハロウィーンと言えば南瓜です。南瓜のニューディはニョッキよりも軽い食感のお団子のような一品です。熱々のチーズクリームをかけて頂きます。鱈とポテトとアスパラガスのサラダは、相性抜群の組み合わせが驚かせてくれます。焼き茄子とオリーブの前菜は、オリーブの塩味が茄子の甘みを引き立て、アーモンドが香ばしさを与えてくれます。

  • 受講料:2,800円(税込)
    10月30日(日) 16:00〜18:00
  • レッスン内容:イタリア料理
  • 定員:6名
先生情報
Keiko
Keiko
料理研究家・料理講師・イタリア語通訳   北海道出身

料理を通して、日本と世界の架け橋となっています。20~30代、イタリアのファッション業界で働いていました。友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学びました。美味しいお料理は、自身をそして周りの人達を幸せにしてくれます。わたしの料理レッスンでは、イタリア人達から教わった「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。
東京會舘製菓クラス修了。


教室からのお知らせ

2022/8/10

みなさま、暑い日々が続きますがいかがお過ごしでしょうか?
9月と10月のレッスンの情報を公開いたしました。
お申し込みをお待ちしております。

2021/7/8

7月のレッスン予定を公開しております。お目にかかれることを楽しみにしております。

2020/9/18

「秋の華麗なテーブルメニュー」レッスンの情報を公開しました。お申し込みお待ちしております。


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