「何をどれだけたべたらよいか?」料理を習うだけではなく、食べ物の栄養素にも着目した料理教室
料理を作り上げる5つの調理法を実習します。今回は「炒める」調理。ホットプレートで「チーズダッカルビ」を作ります。
食材を順々に炒めていき、最後にチーズをトッピングして蓋をする。蓋を開けたらとろとろのチーズダッカルビの完成!堺米と味噌汁付きで炒める調理を満喫してください。
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■開催場所 | 淺野料理教室(堺市西区下田町28-16)
JR津久野駅から8分 イトーヨーカドー横の230世帯ある住宅街にあります。 |
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■レッスンメニュー | 5つの調理法「炒める」を使った「チーズダッカルビ」 |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | レシピの説明後、実習形式のレッスンとなります。空いている時間に、使った器具類の洗浄や食育の話をしてからの試食又は、お持ち帰りいただけます。その際、入れ物はご持参くださいませ。 |
■受講料 | 2,400円(税込) |
■定員 | 2~4 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
■備考 | 7種のキッチン道具と5つの調理法が学べる5回コースが人気です。単発レッスンの今回は「炒める」調理。ホットプレートの使い方をマスターして食材を炒めていく技を学べます。 |
■支払方法 |
クスパ決済のみ
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短大在学中にⅠ型糖尿病発症。それからインスリンと食事コントロールの日々を過ごしております。糖尿病になったおかげで健康の大切さを知る事ができ栄養士としても人生をスタートすることができました。食べる事、料理好きな事もあり料理教室を開催して多くの生徒様と接しています。これからも私の経験と栄養の知識が皆様の健康な食生活をサポートができたらとても幸せに思います。