教室でパティスリーのお菓子を作りましょう
ブラウニ生地にチョコチップ生地をのせて焼き上げました。12cmの丸型でつくります。お持ち帰り6分の1を3個つです。
ココアをたっぷり使って作るシフォンケーキです。
デモンストレーション実習後に試食いたします(持ち帰りは基本ございません)
オプション(2000円)→デコレーションの実習とお持ち帰は1台となります。
チョコレートを使って生クリームを泡立て、ココアスポンジとサンドしてデコレーションをします。食感の為にチョコレートを刻んだもの、もしくはパールクラッカンを加えます。オレンジ風味のお酒も加えて使い少し大人ぽいケーキです。(お酒は省くことができます。親子レッスンは使いません)