4月新作　米粉シフォン「桜シフォン」

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季節限定新作シフォンです。
この講座はバニラシフォンを受講済みの方限定のレッスンです。
初めてご参加くださる方は、バニラシフォンから受講してください。

春、4月と言えば桜！！
受講者の皆様にも、とても人気のあるフレーバーです。
毎年開講している桜シフォン。
今年はシンプルに桜シフォンです。

こちらのシフォンにはクリームチーズをほんの少し使用し、コクと塩味をプラス。
いつもの桜シフォンより、よりとろける食感になりました。

乳製品をプラスしていますので、難易度もあがり、メレンゲの泡がつぶれやすいシフォンではありますが、是非挑戦してほしいシフォンです。
クリームチーズを使用しても、ゆるまない生地作りを目指しましょう！！

■開催場所	埼玉県 さいたま市緑区 東浦和
■レッスンメニュー	米粉のシフォンケーキです。クリームチーズ、ヨーグルト、生クリームの乳製品３種を使用した難易度の高いシフォンケーキになります。シフォンケーキ作りに慣れている方向けのレッスンです。少し難しいシフォンケーキを作ってみたい！と思う方は是非挑戦してみてください。 生地に混ぜ込むラムレーズンをレンジで簡単に作っていきます。 チーズとラムレーズンのハーモニーをお楽しみください。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明→講師によるデモンストレーション→各自計量→製作→片付け→質疑応答→焼き上がり→型だし＆ラッピング
■受講料	8,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	マスク、エプロン、ハンドミキサー、お手拭き、筆記用具、シフォンケーキを持ち帰る箱や袋
■備考	コロナ対策として、試食、お飲み物ははお出ししません。講師の焼いた見本のシフォンケーキはお持ち帰り後召しあがってください。ご自身で焼いたケーキは１ホールお持ち帰り頂きます。シフォンを持ち帰る箱や袋をお持ちください。 レッスン開始時間を過ぎ、10分後まではお待ちいたしますが、それ以降の無断遅刻はキャンセル扱いとさせていただきます。お時間に間に合わないといったご連絡は、レッスン開始時間前までに、講師携帯電話までお電話にて必ずご連絡ください。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（お申込み確認後、郵便振り込みをおねがいしております。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	予約時にお教えする講師のメールアドレスに直接お申し出ください。 前日より受講料の全額をお支払いただきます。 キャルセル後の返金は振込手数料を差し引きし、ご指定の口座にお振込みにてご返金いたします。