旬の魚の扱い方から、丸ごと生かす野菜料理まで旬を味わいつくす料理教室です
お料理初心者の方から
きほんの重ね煮を知りたい
しっかり身に着けたい方向けのクラスです。
コースでも単発でも大丈夫
(※コース受講の方優先 今回より単発は空きがあれば可)
旬の食材と調味料の選び方や季節に
合った料理法や
座学では陰陽調和料理とは
旬の食材や扱い方
身近な食材で体を整える『お手当』など
学んでいただけます。
調味料など昔ながらの製法で作られている
安心安全なものを使用しております。
おひとりさまもお友達と
お料理初心者の方も大歓迎!
お気軽にお問い合わせください。
プライベートレッスン
4~6名のお友達同士やグループで、
レッスンが受講できます。
メニュー、品数、日程はご相談ください。
お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
uchinotable@gmail.comもしくは
“この教室から問い合わせる”より
お願い致します。
2月1日よりお申込み受付開始!
お魚を捌けるようになると
料理の幅が広がります。
こんなかたにオススメ!
お魚のレパートリーを増やしたい
自己流でさばいていたが、きちんと魚の扱いを学んでみたい
美味しいお魚を食べたいなどなど
おひとりさまもお友達と
お料理初心者の方も大歓迎!
少人数で丁寧にご指導させていただきます。
講師が目の前でいっしょに
お魚を捌いていくので安心です。
別日に4名様以上で
グループレッスンも可能です。
※受講料について
単発受講となります。
コースで受講されたい方は
ご連絡下さい。
先着順、コース希望の方を優先させていただきます。
(男性は紹介者に限ります)
当日の魚代金(当日支払い)となります。
※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
uchinotable@gmail.comもしくは
“この教室から問い合わせる”
インスタグラムのDMより
お願い致します。
お魚を捌けるようになると
料理の幅が広がります。
こんなかたにオススメ!
お魚のレパートリーを増やしたい
自己流でさばいていたが、きちんと魚の扱いを学んでみたい
美味しいお魚を食べたいなどなど
おひとりさまもお友達と
お料理初心者の方も大歓迎!
少人数で丁寧にご指導させていただきます。
講師が目の前でいっしょに
お魚を捌いていくので安心です。
別日に4名様以上で
グループレッスンも可能です。
※受講について
(男性は紹介者に限ります)
当日の魚代金(当日支払い)となります。
※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
uchinotable@gmail.comもしくは
“この教室から問い合わせる”
インスタグラムのDMより
お願い致します。
お魚を捌けるようになると
料理の幅が広がります。
こんなかたにオススメ!
お魚のレパートリーを増やしたい
自己流でさばいていたが、きちんと魚の扱いを学んでみたい
美味しいお魚を食べたいなどなど
おひとりさまもお友達と
お料理初心者の方も大歓迎!
少人数で丁寧にご指導させていただきます。
講師が目の前でいっしょに
お魚を捌いていくので安心です。
別日に4名様以上で
グループレッスンも可能です。
※受講料について
単発受講となります。
コースで受講されたい方は
ご連絡下さい。
先着順、コース希望の方を優先させていただきます。
(男性は紹介者に限ります)
当日の魚代金(当日支払い)となります。
※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
uchinotable@gmail.comもしくは
“この教室から問い合わせる”
インスタグラムのDMより
お願い致します。
2月1日から4月受講生募集!
魚料理がもっと楽しめる
講話・デモンストレーション・試食
そして毎回下処理済の持ち帰りの魚がある
コースレッスンが
4月より月1回 6名限定
半年間始まります。
.
焼くか煮るかしか知らない
お魚をおいしく食べたいのに
調理の仕方がわからないという方に
オススメです。
さらにお魚を身近に感じていただくことで
お買い物にいっても選び方や
作るお魚料理が変わります!
.
捌きはありません
単発レッスンなし
お問い合わせはいつでもOK
春からご一緒に学びましょう!
.
特典
お魚さばきセットプレゼント
.
金額などはお問い合わせください。
この教室に問い合わせる、
インスタグラムのDM、
またはuchinotable@gmail.comまで
皆さまのご参加お待ちしています。
お魚を捌けるようになると
料理の幅が広がります。
こんなかたにオススメ!
お魚のレパートリーを増やしたい
自己流でさばいていたが、きちんと魚の扱いを学んでみたい
美味しいお魚を食べたいなどなど
おひとりさまもお友達と
お料理初心者の方も大歓迎!
少人数で丁寧にご指導させていただきます。
講師が目の前でいっしょに
お魚を捌いていくので安心です。
別日に4名様以上で
グループレッスンも可能です。
※受講料について
単発受講となります。
コースで受講されたい方は
ご連絡下さい。
先着順、コース希望の方を優先させていただきます。
(男性は紹介者に限ります)
当日の魚代金(当日支払い)となります。
※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
uchinotable@gmail.comもしくは
“この教室から問い合わせる”
インスタグラムのDMより
お願い致します。
.
『簡易金継ぎ』
お気に入りの器や
思い出の器が
かけてしまったけど
金継ぎって難しそうと
思ってしまいがちですが、
初めての方でも
できる簡易金継ぎ
簡易金継ぎは本漆を
使用しないので、
肌がかぶれることがなく、
1日で直すことができます。
2.3個(茶碗・湯呑み・お皿など)
欠けのある器をご持参ください。
*場合によっては
お預かりになる
場合がございます。
ご了承ください。
お昼は野菜たっぷりな
ビビンバとスープを
ご用意しております。
7月31日月曜日
時間
10時30分〜14時くらい
費用 3,000円
お昼ご飯付き
手作りコチュジャンで作る
ビビンバ・スープ
場所
神戸市垂水区舞子台
詳細はお申し込み
完了後お知らせ
駐車場有り
(要予約)
最寄駅
JR舞子駅・山陽電車舞子公園駅下車
徒歩6分
お問い合わせ
お申し込みは
uchinotable@gmail.comでお願い致します。
皆さまのご参加
お待ちしております。