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毎回食べきれないくらいボリュームたっぷりの内容でお待ちしております♡
柚子胡椒はおひとりひと瓶ずつお持ち帰り。柚子のしぼり汁や種、搾りかすもすべてお持ち帰り頂き
自家製ポン酢や化粧水などにお使いいただきます。（※初めての方には作り方もお教えします)
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| ■開催場所 | 東京都 国立市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ◆ピペラード バスク地方の郷土料理。卵が入った優しい味わいのラタトゥイユです
◆ガレットブルターニュ ブルターニュ地方の代表格「そば粉のガレット」定番の目玉焼き＆ハムチーズで♪ ◆コックオーヴァン ブルゴーニュ地方の郷土料理。鶏肉を赤ワインで煮込んだ料理です。 ◆クイニーアマン ブルターニュ地方のパイ菓子。その昔日本でもブームがありましたね(笑)サクサクとしたバター風味の美味しい発酵菓子です。 ◆他（ピンチョス・サラダ等） |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レッスンの説明の後実習となります。下ごしらえはほとんどしてありますので、細かい作業はあまりありません。ご試食後解散となります。 |
| ■受講料 | 6,500円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン、手拭きタオル、筆記用具、髪留め（長い方)、持ち帰り用の容器・袋など |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初めての方のみ事前のお振込みをお願いしております。リピーターの方は当日現金払いです。（なるべくおつりがないようにお願いします））
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ※今月から一部変更がありますのでご確認おねがいします※
料理教室開催日が1か月以内：代金の10%、1週間以内：30%、3日以内：50%、前日・当日：100% |
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大学卒業後、フードコーディネーター養成スクールに入り、卒業後は同校のアシスタントを勤める。その後、結婚・出産を機に一旦料理の仕事からは退き、ブログやレシピ投稿サイトなどでレシピを紹介。2015年4月よりクックパッド料理教室に登録し、薬膳をベースにした家庭料理の教室を運営。2015年、ヒルナンデス「レシピの女王シーズン５」でファイナリスト４人のうちのひとりに残る。
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