リラシークッキング（埼玉県さいたま市）の2026年3月レッスン情報

リラシー初登場のビャンビャン麺は、幅広の手打ち麺に酸味のある旨辛だれを和え、花椒油をかけて香りよく。香辛料の組み合わせが絶妙な風味抜群のから揚げや、ライスペーパーで手軽に作る蒸し春巻き、モッツァレラチーズの中華風サラダ、いちご豆花まで。

・手打ちビャンビャン麺
・豚肉のスパイシーから揚げ
・海老蒸し春巻き
・モッツァレラの胡麻ラー油サラダ
・いちご豆花（トウファ）

調理時間

90分
開講期間

3月前半限定開講

リラシー初登場のビャンビャン麺は、幅広の手打ち麺に酸味のある旨辛だれを和え、花椒油をかけて香りよく。香辛料の組み合わせが絶妙な風味抜群のから揚げや、ライスペーパーで手軽に作る蒸し春巻き、モッツァレラチーズの中華風サラダ、いちご豆花まで。

・手打ちビャンビャン麺
・豚肉のスパイシーから揚げ
・海老蒸し春巻き
・モッツァレラの胡麻ラー油サラダ
・いちご豆花（トウファ）

調理時間

90分
開講期間

3月前半限定開講

春の花「ミモザ」をイメージしたお惣菜パン。ふんわりミルク風味の生地をカップのように成形して、スモークサーモンとたまごサラダを入れて焼き、ミモザに見立てた卵黄とハーブを飾って仕上げます。


出来上がり

8cm5個
難易度

★☆☆

バゲットのような歯切れのよい生地にたっぷりのいちごとミルククリームをはさんだ贅沢なパン。外に持っていきたくなる、春らしいミルクフランスです。


出来上がり

20cm 4個
難易度

★★☆

リラシー初登場のビャンビャン麺は、幅広の手打ち麺に酸味のある旨辛だれを和え、花椒油をかけて香りよく。香辛料の組み合わせが絶妙な風味抜群のから揚げや、ライスペーパーで手軽に作る蒸し春巻き、モッツァレラチーズの中華風サラダ、いちご豆花まで。

・手打ちビャンビャン麺
・豚肉のスパイシーから揚げ
・海老蒸し春巻き
・モッツァレラの胡麻ラー油サラダ
・いちご豆花（トウファ）

調理時間

90分
開講期間

3月前半限定開講

春の花「ミモザ」をイメージしたお惣菜パン。ふんわりミルク風味の生地をカップのように成形して、スモークサーモンとたまごサラダを入れて焼き、ミモザに見立てた卵黄とハーブを飾って仕上げます。


出来上がり

8cm5個
難易度

★☆☆

バゲットのような歯切れのよい生地にたっぷりのいちごとミルククリームをはさんだ贅沢なパン。外に持っていきたくなる、春らしいミルクフランスです。


出来上がり

20cm 4個
難易度

★★☆

春の花「ミモザ」をイメージしたお惣菜パン。ふんわりミルク風味の生地をカップのように成形して、スモークサーモンとたまごサラダを入れて焼き、ミモザに見立てた卵黄とハーブを飾って仕上げます。


出来上がり

8cm5個
難易度

★☆☆

バゲットのような歯切れのよい生地にたっぷりのいちごとミルククリームをはさんだ贅沢なパン。外に持っていきたくなる、春らしいミルクフランスです。


出来上がり

20cm 4個
難易度

★★☆

春の花「ミモザ」をイメージしたお惣菜パン。ふんわりミルク風味の生地をカップのように成形して、スモークサーモンとたまごサラダを入れて焼き、ミモザに見立てた卵黄とハーブを飾って仕上げます。


出来上がり

8cm5個
難易度

★☆☆