『秋の食養生～薬膳カレーレッスン♪』 (2025年10月16日...)開催 | ハーブとスパイスの料理教室　Herb & Table（北海道札幌市）の2025年10月レッスン情報

最終更新日:2026/1/10

ハーブとスパイスの料理教室　Herb & Table（北海道札幌市）

もっと気軽にもっと楽しく♪　ハーブとスパイス簡単健康クッキング🌿

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過去の予約人数：: 99人

秋の食養生～薬膳カレーレッスン♪

病院へ行くほどではないけど
”プチ不調”は誰しも抱えているもの。

秋は気温の変動が激しく心も身体もついていくのが大変。
気分がちょっと落ち込んだり体調を崩しやすかったりも...。

秋は【肺を潤す】ことがポイント！

季節の変わり目に＼意識して／摂りたい
スーパーでも気軽に買える旬の食材で作れる
難しいこと一切抜きの薬膳カレーを伝授します♡

実はとある地区センターにて開催した際には
お申し込みが窓口オンリーだったにもかかわらず
開館前の朝から行列が出来てしまい、
20分で満席となった伝説のレッスン。

和漢薬膳師の私のレシピの中でも
特にお気に入りの自慢のレシピです。

（画像は夏の外部レッスン時のものでイメージです）

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■開催場所	北海道札幌市豊平区月寒西
■レッスンメニュー	・薬膳カレー・薬膳ライス・秋の薬膳副菜２種・薬膳ドリンク・薬膳スイーツ
■レッスン内容	薬膳料理
■レッスンの流れ	メニューの説明後、講師によるデモンストレーション形式での調理。その後ホームパーティー気分でランチタイム♪食後のドリンクとスイーツでほっこり♡洗い物や後片付けはありません。
■受講料	7,700円（税込）
■定員	6名
■持ち物	ハンドタオル、筆記用具エプロンの着用は不要です
■備考	◆教室オープンは10:50となります。 ◆調理はデモンストレーション形式ですが、簡単な盛り付け等を分担する可能性がございます。 ◆調理の間は立って見たい方、椅子に座りたい方、ご自由にどうぞ♪ ◆ハーブの魅力に身を委ね、存分に癒されたりリフレッシュしていただきたいので、洗い物や後片付けは一切不要です♪
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先生情報: 渡邉　美樹; ハーブ・スパイス料理家北海道出身
「ハーブやスパイス、活用したいけどよくわからない！」
このようなお悩みを解決し、すぐに出来るお気軽レシピをご提案しております。
ホストファミリーから５つ星ホテルのレストランシェフまで世界各国のスパイスやハーブを活かした現地の料理を現地の方から直接学び、日本のスーパーで手に入る材料で再現。
メディア出演、雑誌等へのレシピ提供やスタイリング、イベント等の出張講師としても活動中。