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ハーブとスパイス、どうやって使うの？を解決しています♪ スーパーで買える食材で香り高い生活を🌿
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「ハーブやスパイス、活用したいけどよくわからない！」 このようなお悩みを解決し、すぐに出来るお気軽レシピをご提案しております。 ホストファミリーから５つ星ホテルのレストランシェフまで世界各国のスパイスやハーブを活かした現地の料理を現地の方から直接学び、日本のスーパーで手に入る材料で再現。 メディア出演、雑誌等へのレシピ提供やスタイリング、イベント等の出張講師としても活動中。
2024/10/25
【年末スペシャルレッスン募集開始！】 今年の年末レッスンは【モダン和食】をベースに普段の食卓にはもちろん、 年末年始にも重宝する和モダン料理の数々を。 TVでもお馴染み 和食の名店 賛否両論 笠原シェフから直々に教わったお料理もメューに！ 初めましての方も大歓迎です♡
2024/9/9
過去に開催していた【スパイスでインドネシア料理レッスン♪】を数回限定で開催する運びとなりました🎉✨ どれもおうちでとっても作りやすいメニューです！ 4名様以上で追加日程開催も可能ですのでお気軽にお問合せくださいね♪
2024/7/6
【ご好評につき増設決定！スリランカ料理レッスン】 スリランカのアーユルヴェーダ施設におこもりし学んできた心が癒され身体が喜ぶ現地のお料理たちを、気軽に作れるレシピにてお伝えいたします♪ 【7月18日（木）増設しました！】 はじめましての方も大歓迎です！ お申し込みお待ちしております🌿
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