あんこのお花®をしっかりと楽しめる、美しいグルテンフリーのカップケーキを作ります。
獣医師監修のペット専用スイーツ。
ソルト・乳・グルテン・シュガーフリーの
大人気のレッスンです。
しっかりお肉も忍ばせて食いつきについても検証し
獣医師さんには食べた後の様子、
排泄までちゃんと見て頂きました。
多くの方のリクエストにお答えし、1DAY体験レッスンをご用意しました。
3種類のカップケーキをデコレーションし
木箱に詰めてお持ち帰りいただけます。
初心者の方から体験していただける内容となっております。
※こちらは犬・猫専用のカップケーキレッスンとなります。
和なはアートフード協会代表理事。出産を機に勤務していた航空会社を退社し、お菓子作りについて学ぶ。中でもあんこでお花を絞る技術の楽しさ、美しさにのめり込み、デザインや絞り、レシピを徹底的に研究し、ヘルシーな材料で作る和菓子に特化した『あんこのお花®』の教室を開業。多くの反響を呼び、2021年『和なはアートフード協会』を設立。 著書『あんこのお花練習帖』