『春の発酵×スパイスカレーの会　』 (2026年4月11日...)開催 | キッチンスタジオ　ぼんしいく（東京都文京区）の2026年4月レッスン情報

最終更新日:2026/5/15

キッチンスタジオ　ぼんしいく（東京都文京区）

あんなのも！こんなのも！よくばりな食いしん坊にぴったりの教室！

レッスンフォロワー1人

スパイスカレーのレッスンです。
スパイスの使い方やスパイスの効能など
カレー以外にスパイスの使い方も勉強できます

だし麹を使ったスパイスカレー。
うま味マシマシの
健康カレーです

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■開催場所	東京都文京区小石川
■レッスンメニュー	●だし麹（お持ち帰り） ●チキンカレー ●ほうれん草のサグ ●ターメリックライスの炊き方 ●きのこのアチャール ●キャベツのサブジ他使用するスパイスは自宅で復習できるようにお持ち帰りもつきます
■レッスン内容	ヘルシー料理
■レッスンの流れ	レシピの説明　　　↓ 　実習　　↓ 　試食　　↓ 　片付け
■受講料	6,600円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン　タオル
■備考	試食の他　お弁当（1食1000円）にてお持ち帰りも受け付けてます予約の際にお申し付けください
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 落合　貴子; 栄養士/料理家/フードコーディネーター北海道出身
栄養士免許取得後自然食品メーカーにて栄養カウンセリングなど
実務経験を積んだのちフードコーディネーターに転身。
多数の料理家のアシスタントを経て独立。
現在、２児の母であり、料理家/フードコーディネーターとして
テレビ、雑誌などでレシピ・料理製作、スタイリングなど手がける。