8月オンライン単発レッスン《パン・デ・クリスタル》

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8月の単発オンラインレッスン
《パン・デ・クリスタル》

8月のレッスンでは、加水率100％のパン・デ・クリスタルをご紹介します。

パン・デ・クリスタルはバルセロナ発祥のパンで
加水率はなんと100％以上！

透けるようなクラムと
ガラスのように薄いクラストが特徴です

今回はこのパン・デ・クリスタルに
香ばしい胡麻も加えて、風味豊かに仕上げます

このパン・デ・クリスタルはこねずに作れるので、暑い季節でもラクに作れるのが嬉しいポイント！

外はパリッと、中はもっちり。
そんな魅力たっぷりのパン・デ・クリスタルを、一緒に楽しみながら焼いてみませんか？


※今回のレッスン名を『100％セサミチャバタ』から『パン・デ・クリスタル』に変更いたしました。
変更の理由など、詳しくはブログに書いておりますので、お時間のあるときにご覧いただけたら嬉しいです。
ご案内が遅くなり、混乱させてしまってごめんなさいね



【難易度】
☆☆(パン作りに少し慣れてきた人向け）

【材料】強力粉・塩・ドライイースト・胡麻

【道具】ボール・スケッパー(カード)・ゴムベラ・オーブンシート

【所要時間】約2時間

【支払い方法について】
クレジットカード以外にPayPay•LINEPay•振込みでのお支払いも可能です
ご希望の方はメッセージにご希望のお支払い方法も書いてくださいね

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【オンラインレッスンとは】

オンラインレッスンとは「Zoom」というビデオツールアプリを使ってのレッスンです

スマホやパソコンなどを通してリアルタイムでお互いにやり取りしながら一緒にパンを作っていきます

お家にいながらパン教室に参加しているようなリアルレッスンが受講できます

さぁ一緒にパンを焼いていきましょう♬

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【申込みからレッスンまでの流れ】

①予約、レッスン代お支払い後にレシピ・zoomの使い方を送ります
(PDFなのでご自宅でプリントアウトも可能です）

②レッスンまでに材料や道具などの準備を各自でお願いします

③当日zoomのミーティングルームにアクセスしてレッスン開始です

わからないことなど、お気軽にお問い合わせください♬