料理で世界旅行してみませんか。国内外の家庭料理をご紹介しています。初心者の方も大歓迎!
豚肉の竜田揚げやオクラと梅のすり流しなどを作ります。
お申し込みをお待ちしております。
豚肉の竜田揚げやオクラと梅のすり流しなどを作ります。
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7月はウズベキスタンの料理をご紹介します。
イスラムの国なので豚肉は使わず、羊肉がよく食べられています。今回は牛肉を使った優しい味のシチューや、ネギを練りこんだパンケーキ、トマトのサラダを作ります。
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海外の料理を紹介し始めて12年目、外国の料理教室や留学生等から料理を習ってきました。
また‘日本のごはん’として晩御飯にすぐに使えるお料理をつくる教室もしています。
2024/11/12