国産小麦と酵母の香り、そして手ごねで作る焼き立てパンの美味しさを一緒に楽しみましょう
成形にひと手間加えたスティック(棒の意味)の中には、生地との相性ばっちりなチョコとソーセージを入れ、ちょっぴり大人なチョコパンとソーセージパンを目指しましょう♪
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これまで様々な教室でパン作りやお菓子作りを学び、某パン教室のライセンスと食品衛生責任者取得。
数年間、パン屋でパン焼きや販売、レッスン担当をしてきました。
保育士の資格を持ち、長年保育士としても勤めているため、子どもや親子のためのレッスンも開催の機会やご縁に恵まれればと思っております。