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launa パンとお菓子と日々のこと
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- 4/13日 イベントに参加します!!
- 2025/4/3 21:57 UP
- こんにちは。 launaのjunkoです。 4月に入った途端 冬に逆戻りでびっくり(＞＜) 体調を崩さないように気をつけたいですね。 タイトルにもありました通り…続きを読む>>
- ご参加ありがとうございました♪
- 2025/4/3 20:57 UP
- こんにちは。 launaのjunkoです。 3月BREAD LESSON『ブリオッシュ』 ご参加ありがとうございました！ ブリオッシュは以前 異なるルセット、製…続きを読む>>
- レッスン開催中です♪
- 2025/1/30 9:54 UP
- こんにちは。launaのjunkoです。 雑穀はちみつブレッド ヨーロッパでは定番の雑穀フレーバー ブラウニッシュを配合した 穀物の香ばしさと甘み プチプチッと…続きを読む>>
- launa+ パンを楽しむ会
- 2025/1/4 16:16 UP
- こんにちは。 launaのjunkoです。 今年もやります♪ 1年ぶりに開催の「パンを楽しむ会」 学びの時間(レッスン)ではなく そこにプラスαであったら豊かに…続きを読む>>
- 2025年はじまりました⭐︎
- 2025/1/1 13:46 UP
- こんにちは。 launaのjunkoです。 新年あけましておめでとうございます！ …なんて挨拶に違和感あるほど 2024年後半は更新を怠ってしまいました。 レッ…続きを読む>>
- ティラミスベーグル開催中です!!
- 2024/5/27 20:22 UP
- こんばんは。launaのjunkoです。 ティラミスベーグル開催中です！ launaではここ数年 定期的にベーグルレッスンを 取り入れているので 続けてご参加く…続きを読む>>
- 先生情報
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junko
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天然酵母パン教室主宰 千葉県出身
これまで様々な教室でパン作りやお菓子作りを学び、某パン教室のライセンスと食品衛生責任者取得。
数年間、パン屋でパン焼きや販売、レッスン担当をしてきました。
保育士の資格を持ち、長年保育士としても勤めているため、子どもや親子のためのレッスンも開催の機会やご縁に恵まれればと思っております。
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