『木の実のパン』 (2020年11月12日...)開催 | 天然酵母パンの教室　launa（東京都墨田区）の2020年11月レッスン情報

最終更新日:2024/1/12

天然酵母パンの教室　launa（東京都墨田区）

国産小麦と酵母の香り、そして手ごねで作る焼き立てパンの美味しさを一緒に楽しみましょう

クラストはパリッと軽く、クラムはホシノらしいもっちり感も残したハードパンです。
ナッツとライ麦の香ばしい生地にドライフルーツを包みます。

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■開催場所	東京都墨田区東向島
■レッスンメニュー	捏ねや成形も難しくなく、キャンバス地での布取りも不要。今回もハードパン専用粉は使わずに作ります！(特別な道具や材料が不要って結構重要ですよね！launaが大切にしていることのひとつです。) ご家庭でも気軽に作ってもらえるハードパンのご紹介です♪
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	ブログをご覧ください。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、手拭きタオル、生地と焼き上げたパンを持ち帰るための容器と手さげ
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日教室にて。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	ブログをご覧ください。

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先生情報: junko; 天然酵母パン教室主宰千葉県出身
これまで様々な教室でパン作りやお菓子作りを学び、某パン教室のライセンスと食品衛生責任者取得。
数年間、パン屋でパン焼きや販売、レッスン担当をしてきました。
保育士の資格を持ち、長年保育士としても勤めているため、子どもや親子のためのレッスンも開催の機会やご縁に恵まれればと思っております。