ひとりでお料理を作ります
フランスの給食で一番人気・国民食ともいわれている
アッシパルマンティエを作ります。
オンラインですので作り方を見るだけもOKです。
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■使用ツール | Zoomを使用したオンラインレッスン |
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■レッスンメニュー | アッシパルマンティエ (牛ひき肉とじゃがいものグラタン) |
■レッスン内容 | フランス料理 |
■レッスンの流れ | メニューの説明・一緒に調理(見ているだけでも可)完成後解散 |
■受講料 | 3,000円(税込) |
■定員 | 1名 |
■用意するもの | 指定の食材・調理道具(フライパン・ボウル・耐熱容器・オーブンなど) |
■備考 |
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食育基本法制定前の2004年に親子の食育教室「Cooking Angels」を
立上げ主宰。
他に民間学童保育の食育講師・自治体の講座の講師・男性の料理教室・男性のお菓子
「おいしいのつくりかた」「バーズカルチャーセンター」の料理講師。