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鶏肉のワイン蒸しは煮込み時間も短く、難しそうに見えて実は簡単なごちそうです。南瓜、塩、胡椒、牛乳 これだけの材料で作るポタージュは一度飲んだらやみつきになります。どんなお料理にも相性のいいフレンチドレッシングのサラダがさわやかです。米粉のシフォンケーキはふわふわなのに米粉の甘さともっちり感がでます。
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■開催場所 | 愛知県 豊川市 下野川町 2丁目21-3 |
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■レッスンメニュー | 鶏のワイン蒸し かぼちゃのポタージュ ブロッコリーとトマトのフレンチサラダ オニオンライス 米粉のシフォンケーキ |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■受講料 | 6,500円(税込) |
■定員 | 7名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル 筆記用具 マスク |
■備考 | 材料の仕入れ等により予告なく一部メニューが変わる場合があります |
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