最終更新日:2025/1/30

atelier-LAUREL　アトリエローレル（東京都港区）

六本木・麻布・白金エリア★元パティシエが教えるお菓子教室＆パン教室

この教室のフォロワー：: 218人
過去の予約人数：: 116人

肉まん＆あんまん

お一人様３個ずつ計６個お作り頂きます。

■レッスン開催日時

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2025
2/ 5(水) 10:30〜13:00
満席

■開催場所	東京都港区南麻布
■レッスンメニュー	リクエストの多かった肉まん・あんまんの再登場です。寒い時期になると食べたくなりますよね～。せいろで蒸していただく蒸しまんは本当においしいです。肉まんの中身も作ってゆきますが、こちらがとてもジューシーで香りがよく、おすすめです。白い中華まんの生地の配合や、こね方、発酵の見極め、成形、ほう餡を学んで行きましょう！中華まんは冷凍して保存しておき、そのまま蒸してお召し上がりいただけるので保存にも便利です！皮さえおぼえれば、色々なフィリングにアレンジしてお楽しみ頂けます＾＾こちらのレッスンは中身のお肉を作らなければならないため、肉まんあんまんのみになります。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	ご自分の分はご自分で仕上げまで作成、パンは全てこねあげて頂きます。途中、理論の説明もあわせてしてゆきます。
■受講料	7,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン・筆記用具
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％